Dnevna štampa Marketing Redakcija Kontakt
Vozio ubicu da likvidira Strugara * I ja i poslanički mandat ostajemo u SNP-u * Gone nepodobne, a žmure na milionske dugove * Boreta osuđen poslije 18 godina * Vozio ubicu da likvidira Strugara * Bulevar ženskih tajni * Pjevao u 52 grada širom Amerike
ISSN 1800-6299
  Izdanje: 26-05-2017

Porudzbenica
Rubrike
Pogledajte

Strip Dana

Strip

Riječ Dana
Edin Koljenović, koordinator programa u Građanskoj al.:
Zakon mora jednako da važi za sve.

Vic Dana :)

N/A







Arhiva
Dan:
Mjesec:
God:

Razno
Uclani se

 
Regioni - datum: 2018-02-19 U DOMU SLOBODE NA PRČANJU ODRŽANA TRADICIONALNA PAŠTICADA
Sa pašticade Gozba za preko 200 muških zvanica To što su žene ovdje prisutne samo kao radna snaga, a muškarci su gosti na večeri, nije neravnopravnost već tradicija i forma koja je zadržana kao nasleđe iz prošlosti po kojoj je pašticada specifična, kaže Zvonko Usanović Za hladno predjelo posluženo je oko 15 kilograma sira, kobasice i pečenice, a pašticada je pripremljena od 17 kilograma kuvane pašte (tjestenine) i 30 kilograma mesa. Posluženo je oko 120 litara vina, 240 flaša piva, te raznih sokova i kisele vode, saopštili su organizatori
Dan - novi portal
KO­TOR – Oko dvi­je sto­ti­ne zva­ni­ca, što do­ma­ći­na, što or­ga­ni­za­to­ra i uče­sni­ka pro­gra­ma, u Do­mu slo­bo­de na Pr­ča­nju uži­va­lo je u tra­di­ci­o­nal­noj „pa­šti­ca­di“. Iako je fe­šta lo­kal­nog ka­rak­te­ra, uvi­jek se tra­ži kar­ta vi­še, te se do­ma­ći­ni­ma sa Pr­ča­nja, Mua i Sto­li­va uvi­jek pri­dru­že nji­ho­vi pri­ja­te­lji, po­zna­ni­ci sa ko­ji­ma vo­le da po­di­je­le ve­se­le tre­nut­ke. Uz zdra­vi­cu „na mno­ga lje­ta“ ko­jom je pri­sut­ne, u ime or­ga­ni­za­to­ra, NVO „Bo­pe“ i Mje­sne za­jed­ni­ce Pr­čanj, po­zdra­vio Zvon­ko Usa­no­vić, go­sti­ma je po­slu­že­na pa­šta sa me­som. Za­tim su čla­no­vi kar­ne­val­skog od­bo­ra, Sa­vo Po­ček i Zo­ran Br­gu­ljan, pro­či­ta­li „Te­sta­me­nat kar­ne­va­la Pal­min­ka Sur­la­še­vi­ća“, sa broj­nim aneg­do­ta­ma, na­sta­lim po isti­ni­tim do­ga­đa­ji­ma to­kom pro­šle go­di­ne, sa ša­la­ma, či­ji su glav­ni ju­na­ci mje­šta­ni. Oni su se za­jed­no sa osta­li­ma smi­ja­li „šker­ci­ma“ na sop­stve­ni i tu­đi ra­čun, jer u vri­je­me fe­šte ne­ma ljut­nje. Pri­sut­ne je za­ba­vljao i hu­mo­ri­sta Dra­gan Sklen­der Pe­le, a za mu­zič­ki šti­mung po­bri­nuo se vo­kal­no-in­stru­men­tal­ni dvo­jac Sreć­ko & Igor.
Za hlad­no pred­je­lo po­slu­že­no je oko 15 ki­lo­gra­ma si­ra, ko­ba­si­ce i pe­če­ni­ce, a pa­šti­ca­da je pri­pre­mlje­na od 17 ki­lo­gra­ma ku­va­ne pa­šte (tje­ste­ni­ne) i 30 ki­lo­gra­ma me­sa. Po­slu­že­no je oko 120 li­ta­ra vi­na, 240 fla­ša pi­va, te ra­znih so­ko­va i ki­se­le vo­de, sa­op­šti­li su or­ga­ni­za­to­ri. Pro­vje­re­na eki­pa, u sa­sta­vu Sne­ža, Zo­ra, Ve­ra, Go­ri­ca i Lji­lja, uz po­moć pro­fe­si­o­nal­nog ko­no­ba­ra Goj­ka, ser­vi­ra­la je i slu­ži­la je­lo. To što su že­ne ov­dje pri­sut­ne sa­mo kao rad­na sna­ga ni­je ne­rav­no­prav­nost već tra­di­ci­ja, po ko­joj je pa­šti­ca­da spe­ci­fič­na.
– To što su go­sti na ve­če­ri sa­mo mu­škar­ci sa­mo je for­ma ko­ja je za­dr­ža­na kao na­sle­đe iz pro­šlo­sti. Ni­je to rod­na dis­kri­mi­na­ci­ja, već tra­di­ci­ja ko­ju po­štu­je­mo. Kad su Pr­ča­nja­ni po­če­li da se oku­plja­ju, to su bi­li do­ma­ći­ni, ko­ji­ma su ve­če­ru spre­ma­le že­ne. Iz go­di­ne u go­di­nu, ka­ko se fe­šta ši­ri­la i do­bi­ja­la na zna­ča­ju, ta­ko se iz sva­ke ku­će zvao po je­dan pred­stav­nik, obič­no do­ma­ćin i iz to­ga je pro­i­za­šla da­na­šnja pa­šti­ca­da – ob­ja­snio je Zvon­ko Usa­no­vić.
Iz­me­đu dva ra­ta, do­da­je on, fe­šta je or­ga­ni­zo­va­na u okvi­ru Kul­tur­no pro­svjet­nog dru­štva „Li­sin­ski“, ko­je je po­sli­je Dru­gog svjet­skog ra­ta po­sta­lo KUD „Na­pre­dak“. Iz tog dru­štva bi­li su i To­ni Gran­dis, Ma­to Usa­no­vić, To­ni Ka­te­lan, Ton­ći Br­gu­ljan i dru­gi en­tu­zi­ja­sti, njih pet­na­e­stak, ko­ji su u okvi­ru Pr­čanj­skog kar­ne­va­la ob­no­vi­li pa­šti­ca­du se­dam­de­se­tih go­di­na pro­šlog vi­je­ka.
Ovo je je­di­na pri­li­ka, osim na sa­u­če­šći­ma, ka­že Bo­ško Gr­gu­re­vić, advo­kat iz Ko­to­ra, da se svi do­ma­ći­ni Pr­ča­nja, Mua, Sto­li­va oku­pe u jed­noj pro­sto­ri­ji. Sje­ća se pa­šti­ca­de od 1. ma­ja 1972. go­di­ne, pr­ve na ko­joj je uče­stvo­vao, ka­da je po­čeo svo­ju tri­de­se­tak go­di­na du­gu ka­ri­je­ru mu­zi­ča­ra svi­ra­ju­ći pr­vi „đe­nis“ u or­ke­stru Grad­ske mu­zi­ke Ko­tor, uče­stvu­ju­ći na svim kar­ne­val­skim sve­ča­no­sti­ma. Igrom slu­ča­ja, dok je bio pred­sjed­nik Ko­mi­si­je za iz­la­ga­nje no­vog Ka­ta­stra, Gr­gu­re­vić je do­šao do dnev­ni­ka Ru­di­ja Đu­ni­ja, ad­mi­ra­la Bo­kelj­ske mor­na­ri­ce, čla­na Od­bo­ra za uje­di­nje­nje Kra­lje­vi­ne Sr­ba, Hr­va­ta i Slo­ve­na­ca, ko­ji mu je ustu­pio po­koj­ni dok­tor Mla­den Đu­nio, Ru­di­jev bra­ta­nić.
– U tom dnev­ni­ku sam na­šao po­da­tak da je 1928. ili 1929. go­di­ne, kad je bi­la ve­li­ka kri­za, kad pr­čanj­ska si­ro­ti­nja ni­je ima­la što je­sti, Mon­do Sbu­te­ga, ko­ji je bio je­dan od ak­ci­o­na­ra Le­sep­so­vog Su­ec­kog ka­na­la i oda­tle je do­bi­jao go­di­šnju ren­tu, od­lu­čio da fi­nan­si­ra „pa­šti­ca­du“. Tu je bio po­zvan do­ma­ćin sva­ke po­ro­di­ce. In­te­re­sant­no, že­ne su i ta­da mo­gle tu da slu­že, ali ni­su mo­gle bi­ti zva­ni­ce. Taj kon­cept za­ba­ve sa osnov­nim je­lom za­dr­žao se do da­na­šnjeg da­na, što je ja­ko bit­no – ob­ja­šnja­va Gr­gu­re­vić, ko­ji je sa na­ma po­di­je­lio još je­dan ku­ri­o­zi­tet – ja­pan­ski car Hi­ro­hi­to po­klo­nio je Mon­du Sbu­te­gi gli­ser od ma­ha­go­ni­ja, ko­jim se on vo­zio u akva­to­ri­ju Pr­ča­nja. Ina­če, Gr­gu­re­vić je glav­ni i od­go­vor­ni ured­nik hu­mo­ri­stič­ko-sa­ti­rič­nog li­sta „Ća­ku­lo­na“.
M.D.Po­po­vić


Ne­ma fe­šte bez pri­ja­te­lja

Pr­čanj­sku pa­šti­ca­du su po­dr­ža­li Op­šti­na, Tu­ri­stič­ka or­ga­ni­za­ci­ja i Ko­mu­nal­no pred­u­ze­će Ko­tor, a nje­ni „naj­vjer­ni­ji“ spon­zo­ri su, pre­ma ri­je­či­ma Zvon­ka Usa­no­vi­ća, Nik­šić­ka pi­va­ra „Tre­bje­sa“ i „Plan­ta­že“ Pod­go­ri­ca, kao i „Expo“ Ko­tor. Po­mo­gli su i broj­ni pri­vat­ni­ci, „Glo­sa­rij“ Vi­la Pr­čanj – Bra­no Mar­ti­no­vić, „Ren­ta-kar“ – Ne­nad Po­po­vić i Sta­ni­mir Ra­du­lo­vić, Ka­fa­na „Cen­tar“ – Ivi­ca Ćur­čić, SUR „Lu­ki­si“ – Zo­ran Po­po­vić, Kom­pa­ni­ja „NTC“ Nik­šić, „Ve­tal“ – Ton­ći Ki­kić, „Vuk­šić“ DOO – De­jan Vuk­šić, „Ka­zi­no Ro­jal“ – Gor­či­lo Ba­ni­će­vić, Ma­li ho­tel „Bo­kelj­ski dvo­ri“ –Vo­jo Ćet­ko­vić, „Gol­den gru­pa“ – Ra­de Vu­ko­vić, „Zlat­no si­dro“ – Ra­de Kri­vo­ka­pić, Vul­ka­ni­zer­ska rad­nja – Ivan Fa­bris, Ko­no­ba „Bo­ke­ški gu­šti“ – Me­ri Br­gu­ljan, „Mon­te­ne­gro lu­bri­kant“ DOO Ko­tor – Jo­vi­ca Vu­jo­vić, „Pe­ka­ra“ – Sa­dri­ja Vor­faj, „Apart­ma­ni“ – Ra­de Đu­ro­vić, ka­fe-ba­ro­vi „Na­u­ti­ka“ – Raj­ko Jo­va­no­vić i „Ka­ram­pa­na“ – Ko­tor, te ho­tel „Vr­mac“ – Pr­čanj.

Komentari

Komentari se objavljuju sa zadrškom.

Zabranjen je govor mržnje, psovanje, vrijedjanje i klevetanje. Nedozvoljen sadržaj neće biti objavljen.

Prijavite neprikladan komentar našem MODERATORU.

Ukoliko smatrate da se u ovom članku krši Kodeks novinara, prijavite našem Ombudsmanu.

Dan - novi portal
Predaja pomena on-line

Najčitanije danas

INFO

Cjenovnik i pravila o medijskom predstavljanju u toku kampanje za izbore za odbornike u SO Herceg Novi koji će biti održani 9. maja 2021.godine.

Pravila lokalni
Jumedia Mont d.o.o.

Cjenovnik - Radio D

Pravila o medijskom predstavljanju

Pravila lokalni
M.D.COMPANY d.o.o.

Cjenovnik - Radio D+

INFO

Zaštitnika prava čitalaca Dan-a

OMBUDSMAN

kontakt:

ombudsman@dan.co.me

fax:

+382 20 481 505

Pogledajte POSLOVNIK

Pratite rad OMBUDSMANA

Pogledajte IZVJEŠTAJE

Karikatura DAN-a
Karikatura
Pogledaj sve karikature >>>

Najčitanije - 7 dana


 

Prognoza dana

 



 

Developed by Beli&Boris - (c) 2005 "Dan"