Recepti dana
Paprike sa pasuljem i bademima
Mladi kupus sa pilećim mesom

 

Strana 114 od 114

+5 >

poslednja >>

 

Mladi kupus sa pilećim mesom

""

Potrebno: Kilogram i po mladog kupusa, pola kilograma pilećeg mesa, 50 grama korijena peršuna, 100 grama šargarepe, kašika sirćeta, kašičica suvog začina, pola kašičice kima, kašika masti, biber i so.

Priprema: Glavicu kupusa očistiti od spoljnih oštećenih listova, oprati i krupnije isjeći.

Staviti u lonac, dodati meso, isjeckanu očišćenu šaragrepu, peršun, sirće i kim.

Sipati dvije čaše vode i staviti da se kuva na srednjoj temperaturi oko 30 minuta.

Dodati kašiku masti, suvi začin od povrća, biber i so po ukusu. Kuvati još oko 30 minuta.

Prijatno!