Proizvođači crnogorskog pršuta sa Cetinja, osam kompanija okupljenih u istoimeni klaster, učestvovali su na internacionalnom sajmu pršuta u Istri, gdje su imali zapaženo mjesto. Učešće crnogorskih proizvođača koji su na sajmu predstavljali Crnu Goru, ove godine kao zemlju partnera, podržalo je Ministarstvo poljoprivrede.
– Internacionalni sajam pršuta u Istri, tokom tri festivalska dana, posjetilo je više od 25 hiljada posjetilaca, a pod motom „Dođi i pronađi svoju omiljenu fetu pršuta“ konzumiralo se nešto više od 15 tona te cijenjene mesne delicije sa raznih područja regiona i Evrope – piše u saopštenju ministarstva.
Na sajmu je prisustvovalo osam članova klastera „Crnogorski pršut“, proizvođača tradicionalnih suvomesnatih proizvoda. Koordinator klastera
Ilija Ševaljević kazao je da je to drugi put da predstavnici tog udruženja proizvođača učestvuju na manifestaciji u Istri, ali prvi put od kada je njihov proizvod, crnogorski pršut, u decembru prošle godine dobio geografsku oznaku kvaliteta i postao još jedan zaštićeni crnogorski proizvod.
– Učešće crnogorskih predstavnika zapazili su, kako brojni posjetioci, tako i proizvođači pršuta iz brojnih zemalja. Ovo je bila prilika da se promoviše i Crna Gora kao gastro destinacija, zemlja prepoznatljivih i kvalitetnih tradicionalnih proizvoda – rekao je Ševaljević.
Vl.O.
Komentari
Komentari se objavljuju sa zadrškom.
Zabranjen je govor mržnje, psovanje, vrijedjanje i klevetanje. Nedozvoljen sadržaj neće biti objavljen.
Prijavite neprikladan komentar našem
MODERATORU.
Ukoliko smatrate da se u ovom članku krši Kodeks novinara, prijavite našem
Ombudsmanu.
)){kind=small}
