Far­ma po­ro­di­ce Ra­di­vo­ja Mi­lja­ni­ća iz Nik­ši­ća tre­nut­no je me­đu naj­u­spje­šni­jim u u Cr­noj Go­ri, a na nji­ho­vom ima­nju, ko­je se na­la­zi u se­lu Pod­bo­žur, ko­je je oko 20 ki­lo­me­ta­ra uda­lje­no od gra­da, sa­da ima oko 250 mu­znih gr­la ko­za. Na ima­nju Mi­lja­ni­ća od oko 80 he­ka­ta­ra ko­ze su pu­šta­ne na slo­bod­nu is­pa­šu. Vi­še­go­di­šnji rad i trud is­pla­tio se, pa su mli­ječ­ni pro­iz­vo­di ko­ji do­la­ze sa far­me Mi­lja­ni­ća već odav­no su po­zna­ti u na­šoj ze­mlji.
Ka­ko je is­ta­kao naš do­ma­ćin, u porodičnoj far­mi i nji­ho­voj mlje­ka­ri sa­da je za­po­sle­no se­dam rad­ni­ka, ali da pla­ni­ra­ju pro­ši­re­nje ka­pa­ci­te­ta.
- Kon­ku­ri­sa­li smo za pro­je­kat IPARD Lajk 2, gdje tra­ži­mo od­re­đe­na sred­stva za pro­ši­re­nje na­še mlje­ka­re. Pla­ni­ra­mo grad­nju ve­ćeg objek­ta, ka­ko bi pre­ra­đi­va­li vi­še mli­je­ka i pro­iz­vo­de iz­vo­zi­li na pod­ruč­je re­pu­bli­ka biv­še Ju­go­sla­vi­je. No­va mlje­ka­ra bi­će iz­gra­đe­na po svim va­že­ćim stan­dar­di­ma Evrop­ske uni­je, a oče­ku­je­mo da će­mo već do kra­ja na­red­ne go­di­ne sve pla­ni­ra­no i re­a­li­zo­va­ti - re­kao je Mi­lja­nić „Da­nu”.
U mlje­ka­ri za sa­da dnev­no se ob­ra­di od 800 do 900 li­ta­ra ko­zjeg mli­je­ka, od ko­jeg Mi­lja­ni­ći pro­iz­vo­de pet vr­sta si­re­va, kao i ko­zji jo­gurt. Ne­ki od nji­ho­vih pro­iz­vo­da već su na­gra­đi­va­ni, po­put ko­zjeg si­ra „Li­der” za ko­ji su Mi­lja­ni­ći na pro­šlo­go­di­šnjem Me­đu­na­rod­nom saj­mu po­ljo­pri­vre­de u No­vom Sa­du do­bi­li zlat­nu me­da­lju.
- I ne­dav­no smo za sa­jam po­sla­li ne­ko­li­ko vr­sta si­re­va ko­je pro­iz­vo­di­mo, a ocje­nji­va­nje će bi­ti 25. apri­la. Uvje­re­ni smo da će­mo i ove go­di­ne osvo­ji­ti ne­ku od na­gra­da jer je na­ša pro­iz­vod­nja u pot­pu­no­sti is­kon­tro­li­sa­na, a pro­iz­vo­di već do­bro pre­po­zna­ti i po­zi­tiv­no oci­je­nje­ni na cr­no­gor­skom tr­ži­štu - is­ta­kao je on.
Svi pro­iz­vo­di sa po­ro­dič­ne far­me Mi­lja­nić tr­ži­šte ima­ju go­to­vo u svim gra­do­vi­ma Cr­ne Go­re. On je na­gla­sio da su ugo­vo­re za­klju­či­li sa svim ve­ćim tr­go­vin­skim kom­pa­ni­ja­ma, kao i mar­ke­ti­ma. Nji­ho­vi pla­no­vi ipak se ne od­no­se sa­mo na ko­zar­stvo, jer su od­ne­dav­no na­ba­vi­li vi­še gr­la krup­ni­je sto­ke.
- Po­če­li smo da se ba­vi­mo i sa go­ve­dar­stvom. Na­ba­vi­li smo kra­ve, a u ci­lju pro­iz­vod­nje i pro­da­je te­le­ćeg me­sa. Za sa­da ima­mo ne­ko­li­ko gr­la, a vri­je­me će po­ka­za­ti da li će taj dio po­sla po­sta­ti uspje­šan kao ko­zar­stvo - na­ja­vio je naš do­ma­ćin.
B.B