ROŽAJE – U okviru smotre „Dani dijaspore”, a u organizaciji Lokalne turističke organizacije, priređena je takozvana „Rožajska sofra”, na kojoj su bila tradicionalna jela ovoga kraja, kao i suveniri ručne izrade, te pčelarski i drugi proizvodi.
Prema riječima Amela Dedeića, direktora Lokalne turističke organizacije, cilj izložbe je da se predstavi lokalna gastronomija.
– Smatramo da imamo bogate recepte. Riječ je o recepturi koja je upečatljiva za naše podneblje, pa radimo na tome da ovim lokalnim specijalitetima što više obogatimo turističku ponudu. Dosad niko nije radio na ponudi lokalne kuhinje turistima koji dolaze u naš grad, već smo ih dočekivali hranom pripremljenom po receptima iz drugih gradova, pa i drugih država. Znajući da je lokalna kuhinja nezaobilazan segment turističke ponude mi smo odlučili da danas predstavimo naše tradicionalne specijalitete – rekao je Dedeić.
On dodaje da je dat prostor i suvenirima kako bi lokalni proizvođači mogli da predstave svoje rukotvorine.
Izložbu su pratili tradicionalni izvođači starogradskih pjesama tipičnih za rožajski kraj.V.Ra.
Komentari
Komentari se objavljuju sa zadrškom.
Zabranjen je govor mržnje, psovanje, vrijedjanje i klevetanje. Nedozvoljen sadržaj neće biti objavljen.
Prijavite neprikladan komentar našem
MODERATORU.
Ukoliko smatrate da se u ovom članku krši Kodeks novinara, prijavite našem
Ombudsmanu.
)){kind=small}
