ROŽAJE - U rožajskom preduzeću „Interfud 35”â konstatovali su da je rod pečurke u prethodnoj sezoni dosta podbacio ali su se pohvalili jesenjim rodom. Svježi vrganj najviše ide u Italiju, dok suvi, osim Italije, plasiraju u Njemačkoj, Švajcarskoj. Borovnica ide za Austriju i Kipar, a jagodu plasiraju na tražište Španije, Rusije i Kipra. Direktor ove fabrike
Božo Bulatović kao ogromni problem ističe neplansku berbu borovnice, te neodgovoran odnos berača prema ovom, za ove krajeve vrlo važnom resursu.
-Više puta sam upozoravao na to da osim što se ovaj plod bere prije zrenja, dodatno se uništava ubiranjem takozvanim grebenama, što dovodi do uništavanja ovog važnog resursa. Primjera radi 2012. godine je na području Rožaja, Andrijevice, Berana i Plava ubrano oko 2.000 tona borovnice po cijeni od 1,10 do 2,40 centi. Upravo usljed neplanskog branja ovog ploda, kao i njenog uništavanja grebenama, rod borovnice je iz godine u godinu sve manji a ove godine je prepolovljen – upozorava Bulatović, koji je apelovao na odgovorne da se pozabave problemom neplanskog branja, otkupa i plasmana borovnice.
-Ukoliko se odnos prema borovnicama, pa i jagodama ne promijeni, po ugledu na države u okruženju, plašim se da će na našim prostorima brzo doći do istrebljenja tih plodova – kaže Bulatović.
On naglašava da su otkupili dosta šumskih proizvoda koji ne spadaju u njihovu osnovnu djelatnost.
-Otkupili smo oko 18 tona šumske jagode, po cijeni od šest eura, kao i 250 tona borovnice te 180 tona maline. Isto tako otkupili smo oko 30 tona lisičarke – kazao je Bulatović, ističući da su beračima za otkup isplatili 1.280.000 eura.
-Zadovoljni smo sa otkupom bobičastog voća, donekle sa rodom lisičarke i vrgnja. Nismo zadovoljni time što zakonom još uvijek nije precizirano ko sve u Crnoj Gori može da se bavi otkupom šumskih plodova. Stanje je takvo da se otkupom bave ljudi koji nemaju ni najosnovnije uslove za taj posao. Odgovorni bi morali da izvrše nekakvu kategorizaciju u ovoj oblasti jer je riječ o hrani koja se mora čuvati u najoptimalnijim uslovima – kaže Bulatović.
V.Ra.
Otkupljeno 180 tona maline po cijeni od 1,35 euraPreduzeće Interfud 35 upošljava oko 50 radnika dok tokom sezone taj broj iznosi oko stotinu, a Bulatović naglašava da zarade redovno isplaćuju.
-Izvezli smo oko 1,2 miliona robe a pripremili još toliko. Zalihe iznose oko 2,5 miliona. Kada se sve sabere ne mogu da ne budem prezadovoljan – kaže Bulatović, ističući da su uz pomoć Ministarstva poljoprivrede savremeno opremili fabriku.
-Imamo kapacitete za skladištenje 3.000 tona zamrznute robe. Na putu smo da tokom sljedeće godine osposobimo liniju za sušenje svih vrsta voća i pečurke te za kompletnu obradu borovnice i jagode – kaže Bulatović ističući da su ove godine otkupljivali malinu po cijeni od 1,35 eura, čime su bili zadovoljeni i proizvođači od kojih je otkupljeno oko 180 tona.
)){kind=small}
