Recepti dana
Meksicka musaka sa tortiljama
Som sa šampinjonima
Gambori Bretanja

 

Strana 84 od 84

+5 >

poslednja >>

 

Gambori Bretanja

""

Priprema:

1. Gambore očistiti i iseći na manje komade, a crvenu papriku sitno iseckati.
2. Iseckane gambore propržiti na maslinovom ulju, zatim dodati seckanu crvenu papriku i sojine klice te kratko propržiti.
3. Sipati neutralnu pavlaku, promešati i začiniti po ukusu. Gotovo jelo služiti uz prilog od pirinča.

Prilog:

1. U šerpu sipati vodu i ostaviti da proključa, potom dodati pirinač i malo putera, pa kuvati dok pirinač ne omekša.
2. Obaren pirinač začiniti po ukusu, dodati prstohvat šafrana i promešati.

Prijatno!