Парадајз је права љетња намирница, а пуни тањире све до октобра. Наравно, може да се конзумира током цијеле године, али ипак најбоље је јести га кад је сезона.

Парадајз је веома једноставно уврстити у сваки јеловник. Можете га додати сендвичима, јести као салату и припремити од њега чорбу.

Многима је омиљена врста парадајза она мања и симпатичнија – чери парадајз.

Ако још нисте, вријеме је да почнете да конзумирате и ову врсту, за то постоји довољно разлога.

Поправља изглед коже

Чери парадајз садржи доста витамина Ц. У само једној шољици чери парадајза налази се чак 19 милиграма овог важног витамина.

Познато је да витамин Ц поправља здравље коже, а штити и од оштећења проузрокованих УВ зрацима.

Може да регулише крвни притисак

Осим витамином Ц, чери парадајз обилује и калијумом. У једној шољици чери парадајза пронаћи ћете више од 350 милиграма калијума, скоро као у банани средње величине. 

Иако калијум има бројне предности за здравље, далеко најпознатија је та да може да помогне у и регулисању крвног притиска.

Може да смањи ризик од можданог удара

Парадајз садржи ликопен, а његове добробити су огромне. Истраживања су повезала ликопен са мањим ризиком од карцинома простате.

У новије вријеме се примјећује да је ликопен повезан и са мањим ризиком од можданог удара код мушкараца.

Ваше кости би биле здравије

Добробити ликопена укључују и боље здравље костију и смањени ризик од развоја остеопорозе.