Kako zobena kaša utiče na mršavljenje i masnoće na stomaku

Međutim, uprkos svim hvaljenim zdravstvenim prednostima, često se postavlja pitanje da li je dobra za mršavljenje.

"Zobena kaša može biti vrlo zdrava hrana, ali postoji nekoliko stvari koje treba uzeti u obzir", kaže dijetetičarka Jessica Cording.

Zdravstvene prednosti zobene kaše

Zobena kaša ima niz zdravstvenih prednosti. Prema nutricionistima, evo nekoliko načina na koje vam zobena kaša može biti dobra:

- Može vam pomoći da se duže osjećate sitim

Topiva vlakna u zobenim pahuljicama mogu vam pomoći da se zasitite.

"Ona stupaju u interakciju s tečnošću u vašem probavnom traktu i zauzimaju prostor u želucu, što može pomoći kod sitosti. Pomaže ako ste neko ko osjeti glad ubrzo nakon jela", kaže Cording.

- Može smanjiti rizik od srčanih bolesti

Dijetetičarka Keri Gans ističe da je zobena kaša 100 posto cjelovita žitarica bogata topivim vlaknima koja mogu pomoći u smanjenju rizika od srčanih bolesti, snižavanju nivoa holesterola i održavanju nivoa glukoze u krvi.

- Super pristupačna, zdrava žitarica

Dijetetičar Scott Keatley naglasio je da je zobena kaša izuzetno dostupna i može se brzo napraviti. To povećava vjerovatnost da se zdravije hranite.

- Može poboljšati kožu i ojačati imunitet

Keatley objašnjava da zobene pahuljice sadrže vitamina E, koji je dobar za kosu, kožu i nokte, a ujedno je i ključni igrač u imunološkom sistemu.

- Moglo bi pomoći uravnotežiti crijevni mikrobiom

Zobena kaša je prebiotička hrana, što znači da hrani probiotike ili zdrave bakterije u vašim crijevima, stvarajući uravnotežen mikrobiom.

Zapravo, istraživanje iz 2021. objavljeno u časopisu Journal of Nutrition otkrio je da je konzumiranje zobi povezano s dobrim zdravljem crijeva.

Da li je zobena kaša dobra za mršavljenje

Može biti. Keatley navodi da su vlakna jedna od stvari koja vam pomaže da se osjećate sitima nakon obroka, a u zobenim pahuljicama ima dovoljna količina vlakana.

"Međutim, to je i dalje žitarica i ima puno energije u malom pakovanju. To znači da se vrlo lako prejedati i mnogi ljudi trebaju dodati med, šećer ili neko sladilo kako bi bilo ukusnije, što ne pomaže nutritivnom profilu", dodao je.

Dijetetičarka Beth Warren istićče da također postoji razlika između jedenja običnih zobenih pahuljica, poput staromodnih ili brzih zobenih pahuljica, i instant zobenih pahuljica s okusom.

"Budite oprezni prilikom konzumiranja zobenih pahuljica iz pakovanja s ukusom jer mnogi brendovi mogu imati puno šećera. Idealno bi bilo da napravite obične zobene pahuljice s dodanim izvorima okusa i sastojcima poput voća s kašičicom maslaca od kikirikija", objasnila je.

Cording kaže da sposobnost zobenih pahuljica da pomognu u mršavljenju doista zavisi o tome s čime ih jedete.

"Želite se pobrinuti da uključite neke proteine ​​i masti. To može značiti pripremu s mlijekom, dodavanje kašike maslaca od sjemenki ili orašastih plodova ili jelo s jajetom", rekla je.

Takođe možete dodati šaku bobičastog voća za dodatne hranjive tvari.

Da li je zobena kaša dobra za gubitak masnoće na stomaku

Specijalistica za medicinsku prehranu Amy Lee kaže da zobene pahuljice mogu biti izvrsne za gubitak ukupne težine, a možda čak i masnoće na stomaku.

"Međutim, moramo uzeti u obzir vrste zobenih pahuljica koje se jedu. To znači da se instant zobene pahuljice ne preporučuju za kontrolu težine jer su često pune dodanih ukusa i šećera", ističe.