Zašto razmišljamo o hrani čak i kada nismo gladni

Ako se prepoznajete u ovome, niste sami. Ovaj osjećaj čak ima i ime: stručnjaci ga nazivaju bukom hrane ili nametljivim mislima o hrani.

"Buka hrane" odnosi se na uporne, nametljive ili ponavljajuće misli o hrani koje mogu pratiti osobu tokom cijelog dana. To nije samo normalna želja za jelom. Često uključuje:

- razmišljanje o tome šta ćete jesti,

- planiranje sljedećeg obroka,

- razmišljanje o tome koliko i kada jesti,

- osjećaj da vam hrana stalno okupira misli.

Ovakve misli mogu postepeno uticati na koncentraciju, raspoloženje, pa čak i osjećaj kontrole nad jedenjem.

Često smo navikli povezivati razmišljanje o hrani isključivo s glađu, ali u stvarnosti, na naše prehrambene navike utiče nekoliko različitih faktora.

Među njima su:

- biološki procesi (hormoni gladi i sitosti),

- psihološki faktori (stres, emocije, navike),

- okolina (dostupnost hrane, rutina, društveni utjecaji).

Stoga, stalne misli o hrani nisu nužno znak nedostatka discipline. One su često odraz toga koliko složeno funkcioniraju naša tijela, a posebno naši mozgovi.

Naš mozak je evolucijski dizajniran da nas podstiče da razmišljamo o hrani, čak i kada je imamo dovoljno, jer je to u prošlosti bio važan mehanizam preživljavanja.

Upravo to naglašava koncept istaknut u knjizi Istina o gojaznosti: tjelesna težina i prehrambene navike ne zavise isključivo od naših odluka, već su rezultat međudjelovanja različitih faktora koje često previđamo.

Kako prepoznati da to nije samo obična glad?

Ponekad je razlika između fizičke gladi i buke hrane suptilna. Ali pomaže da sebi postavite nekoliko pitanja.

Možda ćete se prepoznati u sljedećim situacijama:

- razmišljate o svom sljedećem obroku nekoliko puta dnevno, mnogo prije nego što zaista osjetite glad,

- teško vam je da se koncentrišete na posao ili obaveze jer vam misli lutaju ka hrani,

- hrana postaje 'mentalni pratilac' tokom cijelog dana,

- posežete za hranom čak i kada ne osjećate fizičku glad,

- možete se osjećati i frustrirano ili izgubiti kontrolu.

Takva iskustva su češća nego što mislimo i važno ih je razumjeti bez osuđivanja.

Kako "buka od hrane" utiče na svakodnevni život?

Stalne misli o hrani mogu biti prilično iscrpljujuće. Nije stvar samo u tome šta jedemo, već i u tome koliko prostora hrana zauzima u našem mentalnom svijetu.

Ljudi često opisuju:

- osjećaj mentalnog umora,

- problemi s koncentracijom,

- unutrašnji nemir,

- i frustraciju jer imaju osjećaj da stalno razmišljaju o hrani.

Ovo takođe može uticati na vaš stav prema jelu i vaš osjećaj kontrole, dodatno povećavajući stres.

Međutim, važno je naglasiti da takva iskustva ne znače da s vama nešto nije u redu. Ona su dio složene veze između tijela, mozga i okoline, a razumijevanje tih veza ključno je kada se radi o težini i ishrani.