Чоколадни колач са шаргарепом, здрав и укусан

У почетку jе било необично, а онда се шаргарепа лагано смјестила у састоjке за колаче, равноправно са орасима, маслацем, шећером, сиром... Ако нисте досад, пробаjте и сигурно ће вам се допасти. 

Састоjци Количина

шаргарепа 350 г

jаjе 4 комада

шећер 300 г

маслац 200 г

брашно 300 г

прашак за пециво 1 кесица

за глазуру

чоколада за кување 200 г

млијеко 2 кашика

масла ц50 г

Како припремити

Шаргарепу нарендаjте, поспите jе са 100 грама шећера, па кратко куваjте у шерпици да се шећер истопи и оставите да се охлади. Jаjа пјенасто умутите са преосталим шећером и умијешаjте брашно помијешано са прашком за пециво. У ову смјесу умешаjте продинстану шаргарепу и добро сjедините. Излиjте у плех и пеците 35 минута на 200 степени. Колач охладите у плеху и прелиjте га припремљеном глазуром од чоколаде.