Najljepši ljetnji recept za sladoled tortu sa breskvama za koju vam ne treba mikser

Vreli ljetnji dani teraju nas da se dovijamo na razne načine kako bismo se rashladili, kako spolja tako i iznutra. Ovih dana gotovo da nikom ne pada na pamet da uključi šporet ni da skuva kafu, a o pečenju kora i kuvanju filova i da ne pričamo.

I baš kada je napolju vrelo nama najviše prijaju hladni deserti, sladoledi, torte, frapei, a pred vama je jedna preukusna ljetnja poslastica, koja se brzo pravi, a ukusna je toliko da nećete ni zimi moći da joj odolite.

Sastojci:

180 ml soka od breskve

duplo pakovanje piškota

250 g sladoleda od vanile

125 g breskvi, isječenih na kockice

250 g sladoleda po ukusu

svježe nasjeckane breskve, borovnice i jagode, za ukrašavanje

Priprema: 

U posudicu sipajte sok od breskve, pa u njega potopite piškote i ređajte u pleh ili kalup za tortu. 

U posebnu posudu stavite sladoled od vanile i omekšajte ga pomoću lopatice. Stavite kockice breskve u omekšani sladoled od vanile. Lopaticom ovu mješavinu rapsoredite u ravnomjeran sloj na podlogu. 

Zatim ostatak piškota možete da poređate na to, ali ne morate gusto kao dolje gdje je kora. 

Za završni sloj, omekšajte sladoled po izboru u činiji. Razmađite preko piškota i ostavite nekoliko sati da se hladi u zamrzivač.  Izvadite tortu i ukrasite svježim breskvama, borovnicama i jagodama. Servirajte hladno.