Recept za limun tortu

Sastojci:

    1 kašičica praška za pecivo

    ½ kašičice soli

    1 šolja putera, otopljen na sobnoj temperaturi

    1 šolja šećera, plus ¼ šolje za glazuru

    4 jaja

    2 kašičice ekstrakta vanile

    ¼ šolje soka od limuna

    ¼ šolje soka za tortu i sirup i 2 kašike za glazuru

    ½ šolja jogurta

    kora od 1 limuna

    ½ šolje šećera u prahu

Za pripremu torte potrebno vam je 120 min.

Priprema:

1. U maloj posudi pomešati brašno, prašak za pecivo i so

2. U posudi od miksera, dodajte rastopljeni maslac i šećer i umutite dok ne dobijete glatku smjesu. Zatim dodati jaja, jedno po jedno i vanilu.

3. Pažljivo dodajte suve sastojke i miješajte da se sve izjednači. Dodati sok od limuna, koru i jogurt i miješajte mikserom na slaboj brzini. (Maslac neće biti u potpunosti istopljen, ali to je u redu)

4. Sipati smjesu u pleh (22cm) prethodno namazati puterom i posuti brašnom.

Pecite na 160 ° C, oko 75-90 minuta.

Za sirup:

Oglas

Izmiješajte ¼ šolje soka od limuna i ¼ šolje šećera dok se šećer ne otopi.

Za preliv:

Dodajte sok od limuna u šećer u prahu dok ne dobijete željeni preliv. Dok je torta topla, prelijte je sirupom i pospite glazurom. Tortu služite toplu ili na sobnoj temperaturi.

(Ženski magazin)