Домаће тортиље са пшеничним брашном брзо се спремају од само пар састојака. Добићете свјеже тортиље, можете их пунити са ћурећим гиросом, или већ по жељи.
Од ове смјесе испадне 7-8 тортиља.
Састојци
- 400 гр брашна
-1 прашак за пециво
-1 кашичица соли
- 1 кашичица шећера
-80 гр путера или маргарина
- 250 мл топле воде
Брашно ставити у посуду па додати, со, шећер, прашак за пециво, отопљени путер и полако додавати топлу воду па замијесити тијесто. Тијесто подијелити на 7-8 лоптица (зависи од величине плеха). Лоптице растањити оклагијом што тање, а на шпорет ставити тигањ (не треба да се подмазује) и пећи их једну по једну са обје стране. Када су печене пуните их по жељи са омиљеним месом, поврћем и дресингом.