/ Фото: Бакина кухиња
25/07/2021 u 18:51 h
ДАН порталДАН портал
Preuzmite našu aplikaciju
Pratite nas na
Pridružite nam se na viber community
StoryEditor

Гала ручак на другачији начин: Спремите мусаку од бораније

Овај ручак је права гозба уз неку дивну супу

Мусака од бораније је нешто што ћете сигурно обожавати, а овим рецептом ћете одушевити и своје најмилије.

Потребно је:

500 гр бораније

400 гр мљевеног меса (мијешано)

1 већа главица црног лука

2 шаргарепе

уље бибер со

црвена мљевена паприка 1/2 кашичице

бијели лук 4-5 чена

Прелив:

200 гр киселе павлаке

2 јаја

100 мл млијека

рендан качкаваљ 1 лонче од 100 гр

Припрема :

Исјецкати главицу црног лука и бијели лук, а шаргарепу изрендати па пропржити на уљу.

Додати мљевено месо и пржити га мало са луком. Убацити очишћену боранију па је динстати да омекне, додати црвану мљевену паприку и измијешати. Сипати у подмазан ђувеч.

Измутити јаја са павлаком, додати млијеко и качкаваљ и све изједначити.

Сипати преко бораније, па протрести. По жељи можете одозго ставити сува ребра, кобасице и слично.

Пећи у рерни на 210 степени око 50 минута да испари течност.

Овај ручак је права гозба уз дивну супу.

Уживајте!

Pratite nas na
Pridružite nam se na viber community
21. septembar 2021 20:27