Ледене коцке са вишњама, сочне и освјежавајуће

Киселкасте вишње, слатки фил и тијесто одувијек су сjаjан споj, па ћете се зато у наше колаче заљубити на први залогаj.

Састоjци Количина

ЗА КОРУ

jаjа 6 комада

шећер1 50 г

брашно 300 г

прашак за пециво 1 кесица

маргарин 250 г

млијеко 100 мл

какао 3 кашике

вишње из компота или без коштица 500 г

ЗА КРЕМ

млијеко 750 мл

пудинг с укусом слатке павлаке 2 кесице

ванилин шећер 2 кесице

путер 125 г

шећер у праху 2 кашике

ЗА ГЛАЗУРУ

чоколада 150 г

уље 3 кашике

Како припремити

Бјеланца умутите у чврст снијег. Умутите путер са шећером, па додаjте жуманца и све лијепо сjедините. Додаjте брашно помијешано са какаом и прашком за пециво, умутите, а на краjу варjачом умјешаjте снијег од бјеланаца. Смјесу сипаjте у подмазан плех, а преко ње вишње. Пеците на 180 степени око пола сата. Скуваjте пудинг са обичним и ванилин шећером, па додаjте путер умућен са шећером и све добро сjедините. Филом премажите охлађене коре. Колач прелиjте, ако желите, глазуром од чоколаде или преливом од прокуваних вишања и шећера.