
Ovaj recept je rješenje za vas, em što je jednostavan i brzo se priprema, em će ga članovi vaše porodice obožavati, ili ga već obožavaju.
Sastojci:
2,5 kg krompira
2 dl mlijeka
3 dl kisele pavlake
2 crna luka
50 g tvrdog sira
lovorov list
čen bijelog luka
maslac
so i biber
Priprema:
U posudu sipajte mlijeko i dodajte bijeli luk i lovorov list, prokuvajte 2-3 minuta, a zatim luk i lovor izvadite, a mlijeko ostavite da se ohladi. Nakon toga dodajte u mlijeko kiselu pavlaku i malo posolite.
Crni luk isijecite na kolutove i dinstajte ga na maslacu.
Krompir isijecite na tanje kolutove.
Dublju posudu za pečenje premažite maslacem. Po dnu složite kolutove krompira, zatim dodajte dinstan luk, a zatim opet poređajte krompir i začinite ga biberom i solju. Zatim krompiru dodajte mlijeko i pavlaku.
Posudu prekrijte alu folijom i ubacite je u zagrijanu rernu (180 stepeni) na 45 minuta.
Zatim narendajte sir i vratite musaku u rernu na još nekoliko minuta.