Sastojci:

500 g lisnatog tijesta

200 g salame po izboru

200 g sira po izboru

1 kašikica origana

6 kašika konzervisanog paradajza

So i biber

1 jaje (za premaz)

Priprema:

Na pobrašnjenoj podlozi tanko razvaljajte lisnato tijesto, a zatim ga izrežite u krug. Pripazite da veličina kruga odgovara kalupu u kojem ćete peći pizzu.

Zagrijte pećnicu na 200 stepeni. Pripremite okrugli kalup za pečenje i obložite ga papirom za pečenje.

Nakon toga pripremite tijesto stavite nadjev. Za nadjev, pomiješajte konzervisani paradajz, origano, so i biber po ukusu, a zatim stavite sloj salame i sira. Preklopite tijesto s drugim dijelom, zavrnite rubove i pritisnite ih da se zatvore. Na kraju, izbodite tijesto viljuškom i premažite ga umućenim jajem.

Stavite pizzu u prethodno zagrijanu pećnicu i pecite oko 20 minuta, dok ne dobije lijepu zlatno-smeđu boju.