Палачинке од овсеног брашна

Рецепт за љубитеље палачинки, сланих или слатких.

Састоjци:

– 100 г овсеног брашна

– 150 мл млијека

- 100 мл минералне воде

- 2 jаjа

- прстохват соли

Припрема:

Умутити све састоjке ручно или миксером да се лијепо повежу у jедноличну смјесу, без грудвица.

Мало науљите тигањ и добро загриjте, па пеците палачинке кратко са обе стране.

Од ове количине састоjака добиjа се осам палачинки.

Можете их филовати сјецканом шунком, сиром или омиљеним џемом, али и кремом уз разне додатке попут орашастих плодова.

Приjатно!