
Palačinke sa ovsenim brašnom u kojima ćete uživati.
Sastojci:
– 2 velike banane
– 2 velika jaja
– 200 g ovenog brašna
– 1 kašika šećera
– nekoliko kašika limunovog soka
– prstohvat soli
Priprema:
Oljuštite banane, isijecite ih i zatom izgnječite viljuškom.
Dodajte šećer, so, jaja i limunov sok, pa rukom ili mikserom razradite smjesu. Na kraju stavite i ovseno brašno.
Ako imate blender, smjesu možete napraviti i u njemu. Samo sve sastojke stavite u aparat i izblendajte.
Smjesa je odmah spremna za pečenje.
Manjom ili većom kutačom uzimajte smjesu i stavljajte na zagrijan tiganj.