Паприке са сиром и jаjима

Ако не знате шта да скувате данас, предлажемо паприке пуњене сиром и jаjима

Оваj оброк ће вас и те како заситити.

Састоjци:

12 паприка

350 г крављег сира

4 jаjа

1 парадаjз 

мало свјежег першуна

уље

со

Припрема:

Паприке оперите, издубите их и очистите од сјеменки. Мало посолите изнутра. Разбиjте jаjа и умијешаjте их са уситњеним сиром, по жељи додаjте ољуштен и ситно насјецкан парадаjз. На краjу умијешаjте мало насјецканог першуна. 

Напуните паприке смјесом и поређаjте их у подмазан плех. Испрскаjте обичним или маслиновим уљем. Ставите да се испеку у претходно загриjаноj рерни на 180 степени 30 минута или док не буду готове.