Svaki zalogaj ovog recepta je mekan i sočan. Sve miriše na toplinu doma, a u pozadini osvježava okus limuna. Za ovo jelo ne treba vam nikakva posebna prilika.

Sastojci

800 g pilećeg filea (karabatak, batak)

300 g batata

150 g tikvica

100 g svježe paprike

1 glavica crvenog luka

2 češnja bijelog luka

1 kašikica soli

Mješavina začina 

1 kašikica bibera

limun

med

peršun list

timijan

Priprema

Pileće meso, batat, tikvice i paprika isjeći na kocke. Crveni i bijeli luk sitno nasjeckati. Sve posoliti, začiniti biberom, mješavinom začina i medom. Peći u rerni na 180 stepeni jedan sat. Kada je meso sa povrćem pečeno, servirati i dekorisati sa svježim začinskim biljem.