Посне куглице

Преслатке, шарене, преукусне, без додатог шећера, ове куглице заиста заслужуjу да постану дио сваке славске трпезе. Посне су, али толико су добре да их препоручуjемо да их спремате и за остале славе.

Састоjци

90гр сувих каjсиjа или смокви

50гр ораха

30гр бадема

125гр откоштених урми

1 поморанџа

1 штангла црне чоколаде

Самљети орахе и бадеме.

Посне куглице

- ФБ

Самљети каjсиjе у сјецку па им додати орахе и бадеме.

Самљети урме и сок од пола поморанџе и све помијешати са претходим састоjцима.

Изрендати чоколаду и кору од пола поморандџ и додати смјеси.

Све заjедно помијешати и формирати куглице. Уколико jе потребно, у овом кораку додати jош мало сока од поморанџе, нама jе структура била супер тако да нисмо додавали.

Од ове смјесе изађе 20-ак куглица, а након формирања их добро охладити у фрижидеру.

По укусу отопити око 70гр црне чоколаде са jедном кашичицом кокосовог уља и преливати куглице. Добро охладити да се чоколада стегне. Ми смо ово урадили са отприлике пола куглица, а остале смо ваљала у кокос, мљевени бадем, какао и сјецкани бадем.