Укусан ручак без много труда и стајања пред шпоретом.
Састојци:
– 1 кг јагњетине
– 20 г бијелог лука
– 2 кг кромпира
– 1,3 кг парадајза
– 1 ком говеђи бујон
– кајмак (домаћи или куповни)
Припрема:
Зачините јагњетину по избору, ставите у рерну на сат времена, на 200 степени.
Извадите из рерне и излијте маст.
Додајте кромпир, бијели лук, парадајз и мало залијте говеђим бујоном.
Вратити у рерну и печемо док кромпир није готов и јагњетина мекана.
Послужити уз кајмак.
Пријатно!