Tikvice sa sirom i susamom

Pravi ljetnji ručak koji se brzo priprema.

Sastojci:

– 3 manje tikvice

– 200 g kremastog sira

– 2 kašičice prepečenog susama

– 3 čena bijelog luka

– šaka sjeckanog peršunovog lista

– so, suvi začin

Priprema:

Tikvice dobro oprati (ne ljušte se), pa prepoloviti po dužini i blago izdubiiti.

Susam prepeći na suvom tiganju.

Zatim u činiji pomiješati sir, susam, bijeli luk, peršun i začine, pa malom kašičicom puniti tikvice.

Pleh obložiti papirom za pečenje, poprskati maslinovim uljem i poslagati tikvice.

Peći u rerni na 180 stepeni dok tikvice ne porumene, oko 15 do 20 minuta.

Prijatno!