Uz samo nekoliko sastojaka pripremite najukusniju salatu od tune s tjesteninom

Kremasta salata od tune i tjestenine idealan je izbor tokom toplih ljetnjih dana kada želimo brz, lagan i zasitan obrok. Priprema ne oduzima puno vremena, a kombinacija jednostavnih sastojaka daje pun i uravnotežen ukus.

Spoj tjestenine, tune, slanutka i kiselih krastavaca daje zanimljivu kombinaciju svježine i kremaste teksture, dok preliv sve sastojke povezuje u cjelinu. Ova salata može se poslužiti kao ručak, lagana večera ili praktičan obrok koji se lako priprema unaprijed i čuva u frižideru.

Sastojci:

- 300g tjestenine

- 1 velika konzerva tune u komadićima ocijeđena

- 5 kiselih krastavaca

- 4 kašike majoneza

- 3 kašike kiselog vrhnja

- 1 kašika senfa

- 1 kašika limunovog soka

- so po želji

- mljeveni crni biber

- 1 prstohvat sušenog bijelog luka ili malo sitno nasjeckanog svježeg bijelog luka

- malo peršuna

Priprema:

Tjesteninu skuvajte u posoljenoj vodi pazeći da ostane al dente. Nakon kuvanja ocijedite je i kratko isperite hladnom vodom kako bi se brže ohladila.

U međuvremenu pripremite ostale sastojke. Tunjevinu ocijedite i lagano usitnite viljuškom, a kisele krastavce sitno nasjeckajte.

U posebnoj zdjeli pomiješajte majonez, kiselo vrhnje, senf i limunov sok. Dodajte so, biber i začine po želji te sve dobro sjedinite dok ne dobijete glatku i kremastu smjesu.

U pripremljeni preliv dodajte ohlađenu tjesteninu, tunu i kisele krastavce. Lagano promiješajte kako bi se svi sastojci ravnomjerno obložili umakom.

Salatu možete poslužiti odmah, ali će biti još ukusnija ako odstoji 20 do 30 minuta u frižideru. Prije serviranja po želji pospite svježim peršunom.

Preuzmite našu aplikaciju