Домаће бундевино пиво хит у Подгорици

Сви који воле пиво знају да се оно прави од воде, јечма, хмеља и квасца, али да ли сте знали да се пиво може правити и са додатком бундеве?

Ово пиво се обично прави у јесен, када је сезона бундеве. У основна четири састојка додаје се и печена бундева, као и кора од наранџе и јаворов сируп.

Слаткастог је укуса, кремасте пјене, мирише на бундеву, наранџу и јавор.

Добри познаваоци пива кажу да је бундевино пиво потекло од енглеских колониста у Америци из 18. вијека. Најстарији познати рецепт је објављен 1771. године, а прво комерцијално пиво са бундевом је скувано у пивари Буфало Бил у Калифорнији осамдесетих година прошлог вијека.

Овај стил настао је у Америци и Великој Британији, а у Црној Гори га за сада производи само једна пивара.

Bold Brewery је занатска пивара из Подгорице, која је почела са радом тек прије неколико мјесеци.  

Кувају неколико стилова пива, а за 31. октобар када се широм свијета обиљежава Ноћ вјештица, припремили су експерименталну туру пива са бундевом, коју можете пробати по промотивним цијенама у кафићу Богарт бар, преко пута правног факултета.