Pivara „Mamut” nova je fabrika u gradu pod Trebjesom a otvorena je u bivšoj „Taverni” nikšićkog hotela Onogošt. Pivaru je otvorila firma SL Montenegro, koja je dio kompanije „Komp komerc” u vlasništvu porodice Jovović iz Nikšića. Direktor pivare Srđan Jovović prilikom otvaranja istakao je da su u fabriku investirali 700 hiljada eura dijelom iz sopstvenih sredstava i dijelom iz kredita Hipotekarne banke.
– Naš koncept je da pivo pravimo od najboljih sirovina i sa najboljim tehnologijama i takvo ponudimo prvenstveno domaćem, a kasnije i svjetskom tržištu. Pivaru smo napravili po najvećim svjetskim standardima, i može se nositi rame uz rame s najboljim „kraft” pivarama svijeta. Za sada je u ponudi pet vrsta piva, kao i kapacitet od hiljadu litara dnevno – kazao je Jovović, dodajući da će u zavisnosti od tržišta povećati proizvodnju.
Za razliku od industrijskih, „kraft” piva se ne pasterizuju i pripadaju vrsti tzv. „živih” piva proizvedenih od hmelja, ječmenog slada, vode i kvasca, a bez konzervansa i adivitiva. U nikšićkom „Mamutu” proizvodiće se piva „Mosaic – Hoppy Pilsner”, „Pilsner”, „Prime”, „Indian Pale Ale” i „Stout”, koja će biti dostupna u objektima kompanije i njihovih partnera u više gradova Crne Gore, a na tržištu će biti plasirano i specijalno izdanje od deset litara. Radove u novoj pivari izvela je renomirana mađarska firma „Zip technologies”, od koje je nabavljena i specijalizovana oprema za proizvodnju. Ambasador Mađarske u Crnoj Gori Kristijan Poša na svečanosti je istakao da očekuje da „Mamut” bude još jedna uspješna priča crnogorskih i mađarskih kompanija.B.B.
Komentari
Komentari se objavljuju sa zadrškom.
Zabranjen je govor mržnje, psovanje, vrijedjanje i klevetanje. Nedozvoljen sadržaj neće biti objavljen.
Prijavite neprikladan komentar našem
MODERATORU.
Ukoliko smatrate da se u ovom članku krši Kodeks novinara, prijavite našem
Ombudsmanu.
)){kind=small}
