Uskršnji praznici i Prvomajski uranak na našim prostorima uvijek se proslavljaju uz obilje hrane i pića koji ne samo da rezultuju viškom kilograma, već i otežanim varenjem i osjećajem umora i tromosti. Velika količina kalorija iz mesa i mesnih proizvoda, kaloričnih hladnih i toplih predjela, alkohola, torti i kolača djeluje poput bombe na organizam, posebno ukoliko ste bili na uskršnjem postu, a onda navalili na raznorazne đakonije.
Da bi tijelo normalno funkcionisalo, potrebno je da se „resetujete” poslije pretjerivanja u hranu i piću, i da izbacite hranu prezasićenu šećerima, solju, zasićenim masnoćama i svemu ostalom što je nezdravo, a da uvrstite što više namirnica koje čiste tijelo i djeluju kao detoksikansi. Tako ćete pomoći organizmu da bude zdrav, a možda ćete se riješiti i kojeg neželjenog kilograma.
Evo šta bi trebalo da uvrstite u svoj svakodnevni jelovnik da biste obavili postpraznični detoks.
Zeleni čaj
Dobar je čistač organizma, jer sadrži puno antioksidanasa koji pomažu neutralisanje slobodnih radikala u našem tijelu prije nego što ovi počnu da izazivaju probleme. Ukoliko često pijete zeleni čaj, onda znate koliko je dobro njegovo dejstvo.
Bijeli luk
Tipična namirnica koju mnogi izbjegavaju, naročito ukoliko vole društveni život. Šteta. Postoje načini da uživate u bijelom luku bez famoznog zadaha, a da dozvolite tijelu da se očisti od otrova. Bijeli luk ima izvrsna antibiotska svojstva i od davnina je prvi saveznik dobrog imuniteta. Probajete da ga konzumirate sa čašom tople vode. Naravno, bijeli luk je poznat kao odlično sredstvo za skidanje holesterola i snižavanje visokog krvnog pritiska. Ako ste se „razvalili” od ruske salate ili nekih drugih masnih namirnica, uzmite bijeli luk i detoksikujte se.
Maslinovo ulje
Odličan izvor nezasićenih i polinezasićenih masnih kiselina koje služe kao neutralizator onih loših – zasićenih. Pored toga, hladno cijeđeno maslinovo ulje pomaže jetri da „pogura” eventualne kamenčiće u žuči i tako očisti tijelo i od njih. Odlično je sredstvo za zdraviju probavu, jer utiče na normalan rad crijeva.
Špargla
Ovo povrće je izvrstan izvor važnih nutrijenata, vitamina i minerala, čisti organizam i čuva srce. S obzirom na to da je jetra organ koji čisti tijelo od otrova, špargla je u tome saveznik jetri. Dovoljno je da ubacite šparglu u blender ili sokovnik ili da je skuvate na pari, pa da krenete sa detoksikacijom.
Pšenična trava
Poznata je po tome što izaziva izrazito alkalan odgovor organizma i tako kontrira obilno konzumiranje mesa, peciva, pića i svega ostalog što zakiseljava tijelo. Najkraće rečeno - pšenična trava je ona istinska zdrava hrana. Potpomaže metabolizam i normalizuje nivo šećera, izbacujući toksine iz organizma. Pogodna je i za osobe koje su intolerantne na gluten, ali ne i za one koje imaju celijakiju.
S.M.