Kuglice sa tri vrste sira

Kuglice sa tri vrste sira i orašastim plodovima.

Sastojci:

(za 5 osoba)

– 60 g mocarele

– 100 g ovčjeg sira

– 150 g svježeg kravljeg sira

– 50 g pistaća

– 50 g oraha

– vlašac

– peršun

Priprema:

Grubo nasjeckajte pistaće i orahe.

Svjež kravlji sir pomiješajte sa ovčjim i mocarelom.

Smijesi dodajte so, vlašac i peršun.

Zatim dodajte pola količine oraha i pisataća, pa formirajte kuglice.

Dobijene kuglice uvaljajte u ostatak pistaća i oraha.

Držite u frižideru do upotrebe.