Iza vjekovima starih zidina benediktinskog manastira monasi pokušavaju da ožive jednu tradiciju. Između molitava, pojanja i duhovnih razgovora, oni pokušavaju da prave pivo. Ova tradicija se u Francuskoj ugasila još 1935. godine.
Opatija Sen Vandril nalazi se u Normandiji, a sam manastir je osnovan 649. godine i bio je rušen više puta od Vikinga pa do Francuske revolucije. Posle revolucije dosta manastira je ugašeno, a neki monasi su prebjegli u Belgiju gdje su nastavili da prave pivo.
Inače, najbolji period za monaško pivo je bio u srednjem vijeku, a pokušaj ovog manastira da obnovi tradiciju naišao je na dobar odziv.
Do sada su monasi prodali 25.000 polulitarskih flaša po cijeni od četiri i po eura. Prihod od prodaje piva namjeravaju da iskoriste za obnovu manastirskih zdanja.
Od trideset monaha ovim poslom se bave njih dvojica. Ipak, za pokretanje proizvodnje morali su da uzmu kredit od banke od 750.000 eura. Nadaju se proizvodnji 80.000 litara godišnje.(Newsweek)
Komentari
Komentari se objavljuju sa zadrškom.
Zabranjen je govor mržnje, psovanje, vrijedjanje i klevetanje. Nedozvoljen sadržaj neće biti objavljen.
Prijavite neprikladan komentar našem
MODERATORU.
Ukoliko smatrate da se u ovom članku krši Kodeks novinara, prijavite našem
Ombudsmanu.
)){kind=small}
