U ne tako davna vremena gusinjska polja su se šarenila od raznih poljoprivrednih kultura. No, ipak je prednjačio nadaleko čuveni gusinjski krompir o kojem se i dandanas priča, i koji se i danas posebno traži širom Crne Gore. Kupci ne žale i više da plate samo da ga imaju na trpezi. Toliko je gusinjski krompir bio kvalitetan i čuven da i danas pojedini pijačni prodavci lukavo svoj krompir reklamiraju kao gusinjski, pa i ako to nije. Hranilo je Gusinje krompirom tada cijelu crnu Goru, prisjeća se Sava Bojović iz Grnčara, koji je svoj krompir uglavnom prodavao u Budvi, Podgorici i Budvi, a često i na pijacama drugih naših gradova. No, tada se, priča Sava, radilo i imalo, a i znalo se zašto se radi. Kako istriče naš domaćin, sve što bi se proizvodilo moglo se i prodati. Sada, kaže on, nije tako.
- Bilo je i ideja da se u Gusinju podigne pogon za preradu krompira. Ali, to je ostalo, ipak, na idejama, jer Zemljoradnička zadruga „Aljo Hot” u Gusinju, odlaskom njenog direktora Sadrije Hota, nije više imala čovjeka koji bi tu ideju i sproveo u djelo. Malo je danas onih koji se bave proizvodnjom krompira na veliko, ali svi rijetki koji to još rade, zadovoljni su kvalitetom ali i količinom. Još uvijek se nađe neki plod krompira koji tegne preko pola kilograma. Kada bih s krompirom stigao na budvansku pijacu polovinu bih prodao s kamiona. Kad se samo sjetimo tih vremena, vidimo da su gusinjska polja nepravedno zapostavljena i zalivađena, tako da nema više ni tog čuvenog gusinjskog krompira kao nekad, a ni drugih kultura koje su tu takođe dobro uspijevale. Preostaje da se čekaju bolji dani za poljoprivredu, a do tada se tješimo sjećanjima kako je nekad bilo – kaže sjetno Sava Bojović. N.V.
Komentari
Komentari se objavljuju sa zadrškom.
Zabranjen je govor mržnje, psovanje, vrijedjanje i klevetanje. Nedozvoljen sadržaj neće biti objavljen.
Prijavite neprikladan komentar našem
MODERATORU.
Ukoliko smatrate da se u ovom članku krši Kodeks novinara, prijavite našem
Ombudsmanu.
)){kind=small}
