Poznati gusinjski stočar Ilijaz Ilja Duraković i ove godine je sa svojim stadom na planini Popadiji. On je nastavio staru tradiciju - držanje i uzgoj ovaca i goveda. To je za Durakoviće porodični biznis. Nekad se, kaže on, mnogo više stoke sržalo, a sada je njihov stočni fond znatno smanjen, pa Durakovići sada imajuoko 80 ovaca, pet muznih krava i nešto druge stoke, što je, kako kaže naš domaćin, dosta.
Njegovi mliječni proizvodi mogu se naći na mnogim poljoprivrednim sajmovima i prezentacijama širom regiona, gdje je naš domaćin pobrao mnogo priznanja i pohvala za visok kvalitet. Potvrda kvaliteta je da se njegovi proizvodi nalaze na trpezama širom svijeta, u mnogim restoranima čiji su vlasnici ljudi iz ovog kraja, a koji žive i rade u SAD.
- Uža specijalizacija nam je proizvodnja sira, čiji kvalitet je vrhunski. I kupci prosto ne pitaju za cijenu. No, posao nije lak i važna je pomoć cijele porodice. Onda rezultat neće izostati – kazao je on.
Planina je ljeti za stočara spas jer se drugačije ništa ne bi moglo postići, kaže naš domaćin. A, već početkom jeseni spuša se u Grebaje, bliže selu, gdje posjeduju Durakovići imanje i gdje čekaju zimu. Ljeti stočni fond povećava za jednu trećinu, jer tada ima dobre uslove za ispašu. Što se tiče otkupa jagnjadi tu za sad nema problema. Prodaje ih kompaniji „Franca”, a telad u Beranama.
- Na ovom prostoru ljeti ima mnogo planinara i drugih gostiju iz cijelog svijeta, među kojima sam stekao puno prijatelja i koji u kupiju moje proizvode. Problem su nam slabi putevi, koje bi država i opština, uz mala ulaganja mogli da naprave i tako nam omoguće da bolje i više radimo - poručio je on.
Ovaj vrijedni domaćin bavi se i proizvodnjom čuvenog gusinjskog krompira, ali i drugih proizvoda. Ali, kao i njegovi susjedi, u poslednje vrijeme ima problem sa navodnjavanjem, jer su nekadašnje vade zapuštene a iseljavanje je stvorilo inokoštinu pa ih nema ko održavati. O zbog toga očekuju pomoć nadležnih.
- Planina je neprocjenjiva vrijednost za selo i seljaku, a ako se do nje nema puta onda mučno. Ove godine nas je gore sedmoro, osmoro, a da je drugačije bilo bi više. Selo i poljoprivreda se ne smiju zapuštiti i o tome država mora da povede računa. Jer, u vremenima kad se mladi ne mogu zaposliti, jedino preostaje selo. To bi bila i dobra mogućnost da se ovaj kraj ne napušta, jer je Gusinje uvijek važilo za mjesto brojnih uglednih stočara i poljoprivrednika, što bi, uz turizam, bila dobra zaloga bržeg ekonomskog razvoja ovog kraja. Mladi bi trebali da se obavezno okrenu selu, posebno stočarstvu. Zato im poručujem da se late tog posla, formiraju farme, i uz malo više truda i rada siguran sam da će stvoriti uslove za dobar život svoje porodice – poručio je Ilijaz Iljo Duraković.
N.V.
Komentari
Komentari se objavljuju sa zadrškom.
Zabranjen je govor mržnje, psovanje, vrijedjanje i klevetanje. Nedozvoljen sadržaj neće biti objavljen.
Prijavite neprikladan komentar našem
MODERATORU.
Ukoliko smatrate da se u ovom članku krši Kodeks novinara, prijavite našem
Ombudsmanu.
)){kind=small}
