BAR - Učenik II razreda Srednje ekonomsko ugostiteljske škole iz Bara Admir Duraković, obrazovni program konobar, osvojio je drugo mjesto u juniorskoj konkurenciji na međunarodnom takmičenju XVI „Trofej Montenegro 2018”, priređenom u sklopu Gastronomskog izazova Crne Gore. Duraković je plasman postigao pripremom koktela pod nazivom „Rujna zora”, kojim se nadmetao u kategoriji „long drink”.
Osim njega, školu je na ovom takmičenju predstavljao i Aldin Markezić, učenik istog razreda. On se stručnom žiriju predstavio pripremom koktela „Krasnaя Devuška”, u okviru kategorije „after dinner”.
Dobrim rezultatom oni su opravdali očekivanja svojih mentora, profesora Marka Spičanovića i Emila Adrovića.
Organizator takmičenja održanog u Budvi, na platou pored bazena Hotela „Slovenska plaža”, bilo je Udruženje barmena Crne Gore. Na takmičenju je nastupilo 25 učesnika iz cijele Crne Gore, kao i barmeni iz deset zemalja Evrope, Italija, Mađarska, Srbija, Hrvatska, Bosna, Turska, Makedonija, Rusija, Estonija, Kipra.
U dijelu takmičenja koje je bilo predviđeno za juniore, učešće su uzeli učenici većine srednjih ugostiteljskih škola iz Crne Gore, koji predstavljaju budućnost ovog posla. Manifestacija je organizovana u cilju promocije barmenske profesije, a takođe i najboljih brendova proizvoda koji se mogu koristiti u tom poslu.D.S.
Komentari
Komentari se objavljuju sa zadrškom.
Zabranjen je govor mržnje, psovanje, vrijedjanje i klevetanje. Nedozvoljen sadržaj neće biti objavljen.
Prijavite neprikladan komentar našem
MODERATORU.
Ukoliko smatrate da se u ovom članku krši Kodeks novinara, prijavite našem
Ombudsmanu.
)){kind=small}
