CETINjE – Na 85. Poljoprivrednom sajmu u Novom Sadu cetinjska kompanija „Interprodukt” nagrađena je peharom za vrhunski kvalitet suhomesnatih proizvoda.
Prema riječima predstavnice kompanije Maje Mirković, pehar Novosadskog sajama za kvalitet, predstavlja jednu od najznačajnijih nagrada koje se dodjeljuju na Međunarodnom poljoprivrednom sajmu za proizvode od mesa, a ocjenu kvaliteta daje komisija eksperata.
–Izuzetno nam je drago da je žiri ove godine nagradio suhomesnate proizvode naše kompanije. Kontinuitet tradicionalne proizvodnje crnogorskog pršuta, blago dimljenom suvom bukovinom i podvrgnut kontrolisanom procesu sušenja i zrenja, odlikovan je šampionom grupe proizvoda u kategoriji pršuta – kazala je Mirkovićeva.
Kako je naglasila, ova nagrada za kompaniju predstavlja posebno priznanje i potvrdu kvaliteta, jer su je na najvećem sajmu u regionu, dobili dvije godine zaredom.
– Uz primjenu najsavremenije tehnologije i standarda u proizvodnji hrane, čuvamo tradicionalni način proizvodnje crnogorskog pršuta. Već 20 godina uspješno se bavimo proizvodnjom ovog jako cijenjenog proizvoda, kako kod nas tako i u širem regionu. Novostečena priznanja, su veliki podstrek za dalji razvoj firme, što nas stimuliše za rad na još boljem kvalitetu postojećih, kao i na osvajanju novih proizvoda, koje planiramo da uvrstimo u našu ponudu – kazala je Mirkovićeva.
Ona je istakla i da se proizvodnja u „Interproduktu” odvija u proizvodnom pogonu u sopstvenom vlasništvu, tehnički, tehnološki i sanitarno opremljenom na evropskom nivou, po HACCAP standardu, koji je izdat od njemačke sertifikacione kuće ‚‘TUV Rheinland‘‘ a proizvodni proces se odvija prema svim važećim propisima o proizvodnji hrane, sanitarnim, higijenskim i drugim uslovima (ISO 9001:2008 QMS standard).
-Nosioci smo kolektivnog žiga „Dobro iz Crne Gore”, kao i znaka „Made in Montenegro“, sertifikata Excellent SME i licence za izvoz robe za tržište Ruske federacije. Takođe, posjedujemo sertifikat za dobijeni entitetski kod NATO. Od 2015. smo u procesu implementiranja BRC-a i IFC-a. Prva smo firma u Crnoj Gori koja je implementirala uspješni sistem japanskog poslovanja „Kajzen menadžment“. Uz podršku stručnjaka iz Japana, nakon odrađene edukacije u našem preduzeću, trudimo se da svakodnevno primjenjujemo novostečene vještine za unapređenje poslovanja – kazala je Mirkovićeva.
Z.P.
Komentari
Komentari se objavljuju sa zadrškom.
Zabranjen je govor mržnje, psovanje, vrijedjanje i klevetanje. Nedozvoljen sadržaj neće biti objavljen.
Prijavite neprikladan komentar našem
MODERATORU.
Ukoliko smatrate da se u ovom članku krši Kodeks novinara, prijavite našem
Ombudsmanu.
)){kind=small}
