Na zelenim pijacama, uoči Badnjeg dana i Božića, ponuda raznovrsna, ima svega i za svačiji džep. Prodavci tvrde da poskupljenja neće biti dan, dva pred praznike. Domaćice uglavnom pazare namirnice za pripremu posnih pita, čorbi, variva. Za Badnji dan uobičajeno glavno jelo je posni pasulj, a nakon njega na red dolazi riba. Kilogram pasulja koštao je od 2,50 do 3,50 eura, a najbolji za prebranac je pasulj tetovac koji po kilogramu košta četiri eura. Pastrmka pivska mogla se kupiti za četiri eura, suva ukljeva od pet do šest eura, šaran od osam do 15 eura, a suvi krap od sedam do 15 eura. Neizostavno se za vrijeme ovih praznika sprema raštan, a za kilogram je trebalo izdvojiti euro.
Koštunjavo i suvo voće je neizostavno. Na pijacama kilogram oraha juče je koštao devet eura, a lješnik i badem po deset eura. Suve kajsije su sedam, a smokve euro jeftinije, dok su suve šljive bez košpica 4,50, a sa košpicama 3,50 eura. Suvo crno grožđe je četiri eura, a bijelo pet, dok je brusnica sedam eura. Koštanji su cijenjeni četiri eura.
Prodavci su nezadovoljni prodajom, ali očekuju da će već danas biti bolja.
–Prodaja je loša, nije čak ni kao svaki dan. Očekujemo dan dva pred praznike da bude bolje. Nismo baš zadovoljni kako nam roba prolazi. Građani najviše kupuju orahe, bademe, lješnike, ali svega po 200 ili 300 grama. To čisto da se nađe na trpezi. Osjeća se velika razlika od onoga kako je bilo prošle godine pred Božić. Više se prošle godine trgovalo - kaže Leko Misimović, prodavac.
Da su cijene na pijaci nepromijenjene, ali da je prodaja lošija tvrdi Milijana Šanović, prodavac.
–Cijene nijesmo mijenjali, ali sve je uzalud, naroda nema. Kupuje se kisjeli kupus koji je cijenjen od 1,50 do dva eura, vrijeme je za sarme. Za Božić se traži domaće suvo meso, koje je skupo. Kobasica bijela i mesna cijenjene su do deset eura, pečenica od 12 do 13 eura. Traži se i kukuruzno brašno za koje treba izdvojiti euro. Prodaja je mnogo lošija uopšte za praznike bila ove godine. Sve kupce preuzeli su marketi, a cijene su nam približne - kaže Šanović.
U porodici Žarić će kažu pripremiti svečarski ručak gledajući da što bolje prođu pri trgovini.
–Ništa mnogo više nećemo praviti. Ručkom ćemo obilježiti praznike i to je to. Gledamo što jeftinije da kupimo, ali opet biramo kvalitetnije. Pripremiću tradicionalno pasulj, a poslije napraviti baklavu i na stolu će se naći koštunjavo voće. Za Božić ćemo ispeći pečenje. Ono što primjećujem je da je velika razlika u cijenama, poskupili su proizvodi - kaže Rosanda Žarić.
Pasulj, sarme i pečenje za Božić pripremiće Stanuša Radulović.
–Dolaze nam najbliži pa ćemo pripremiti nešto malo drugačiju trpezu nego svaki dan. Svaki dan sam na pijaci i za sada proizvodi nijesu promijenili cijenu. Veliko je poskupljenje po prodavnicama, a na pijaci još nije tako - kazala je Radulović.
A.D.
Pšenica euro
Za svečanije postavljanje stola neophodni su razni ukrasi koji simbolizuju blagostanje. Na tezgi Marije Rudan bilo je raznih ikebana i ukrasa za stolove.
–Pšenica je euro i ona simbolizuje blagostanje, ikebane su od tri eura do pet eura, a imamo i skupljih. U njima je sve ono što treba da bude hrastovo drvo, ruzmarin, maslinova grančica, pšenica. Sve ovo sam pravila sa djecom od brata. Imamo i korpice koje su od pet eura pa na više. Prodaja je tek počela, ali očekujemo da će biti dobro - kazala je Rudan.