Označeni bezglutenski proizvodi ne smiju sadržavati više od 20 mg glutena u 1 kg proizvoda (20 ppm), tačnije prema Uredbi Komisije (EZ) br. 41/2009. o sastavu i označivanju hrane prikladne za osobe intolerantne na gluten, što uključuje i hranu za opštu konzumaciju, prilikom označivanja, reklamiranja i prezentovanja može se navesti „bez glutena” ako sadržaj glutena nije viši od 20 mg/kg u gotovom proizvodu.
Komentari
Komentari se objavljuju sa zadrškom.
Zabranjen je govor mržnje, psovanje, vrijedjanje i klevetanje. Nedozvoljen sadržaj neće biti objavljen.
Prijavite neprikladan komentar našem
MODERATORU.
Ukoliko smatrate da se u ovom članku krši Kodeks novinara, prijavite našem
Ombudsmanu.