Ukupno otkupljena količina kravljeg mlijeka u aprilu iznosila je 2,38 miliona litara, 15 odsto više u odnosu na isti mjesec prošle godine, saopštili su iz Monstata.
Statističari su naveli da je u poređenju sa martom otkupljena količina kravljeg mlijeka veća 3,3 odsto.
– Sadržaj mliječne masti u aprilu u odnosu na isti mjesec prošle godine manji je 0,9 odsto, a sadržaj proteina je isti – piše u saopštenju.
U aprilu je u odnosu na isti prošlogodišnji period zabilježeno povećanje proizvodnje pavlake 18 odsto, fermentisanih mliječnih proizvoda 27,4 odsto, kajmaka 33,7 i sira 10,3 odsto, dok je sadržaj konzumnog mlijeka manji šest odsto – piše u saopštenju.
U aprilu je u odnosu na mart zabilježeno povećanje proizvodnje fermentisanih mliječnih proizvoda 13 odsto, kajmaka 1,7 odsto i sira 9,3 odsto, dok je došlo do smanjenja proizvodnje konzumnog mlijeka 14,3 odsto i pavlake 9,6 odsto. U periodu od januara do aprila ukupno otkupljena količina kravljeg mlijeka iznosi 8,91 milion litara i bilježi rast od 14,2 odsto u odnosu na isti prošlogodišnji period.
A.Đ.
Komentari
Komentari se objavljuju sa zadrškom.
Zabranjen je govor mržnje, psovanje, vrijedjanje i klevetanje. Nedozvoljen sadržaj neće biti objavljen.
Prijavite neprikladan komentar našem
MODERATORU.
Ukoliko smatrate da se u ovom članku krši Kodeks novinara, prijavite našem
Ombudsmanu.
)){kind=small}
