Pravoslavni vjernici u ponedjeljak slave Badnji dan, a običaji nalažu da se za taj dan priprema posna trpeza pa i ko nije postio čitavi božićni post. Na trpezi su občno riba, pasulj prebranac i suvo voće. Već sjutradan, na dan Božića, priprema se mrsna hrana pa su trpeze bogate pečenjem, kuva se raštan na kastradini, služe se domaće kobasice, pečenica, sir i kajmak iz mijeha.
Na pijaci u Gintašu sve je u znaku Badnjeg dana i Božića. Ponuda je bogata, a prodavci ističu da najbolje prolaze kesteni, riba, raštan, orah i suvo voće. Kesten je uoči praznika poskupio, dok se ostale cijene nijesu mijenjale. Za kilogram je potrebno izdvojiti od tri do četiri eura. Orah je od osam do deset eura, badem i lješnik su po 10, suve šljive su od tri do četiri, niz suvih smokava je dva i po eura, suvo grožđe je od četiri do pet i brusnica sedam eura. Pasulj je dva i po eura. Svježi krap se mogao kupiti od tri do osam eura, dok je suvi prodavan od 10 do 12, svježa ukljeva je od tri i po do četiri, a suva je pet eura, pastrmka je četiri i po.
Za predstojeće praznike domaćice su se već pripremile.
Domaćica
Stevka Tomović navela je da za Badnji dan i Božić sprema prazničnu trpezu, kao i da nije primijetila da su se cijene na pijacama mijenjale.
– Za blage dane spremam raznovrsnu trpezu, obavezno za Badnji dan spremam posni pasulj, ribu, štrudlu. Za Božić kuvam sarmu sa suvim mesom, ujutro se pečenica iznese, kajmak i mijesim pogaču – istakla je Tomović.
Andrijana Jukić je nekoliko dana ranije obavila kupovinu za prazničnu trpezu, jer se određeni proizvodi poskupe tokom praznika.
– Na Badnji dan spremam posnu hranu, obično je to riba, priganice za doručak. Stari običaj je da se pasulj obavezno sprema za večeru, ali nijesam sigurna da mlađi to poštuju danas. Kesten kuvam za Badnji dan, jer nemam gdje da ga ispečem. Za Božić se sprema mrsna hrana, kupila sam raštan da kuvam – poručila je Jukić.
Za kilogram mandarina potrebno je izdvojiti od 0,80 do euro i po, klementina je euro i po, pomorandža je od 1,30 do euro i po, dok je limun od euro do euro i po. Jabuka se mogla kupiti od 0,80 do 1,30, japanska jabuka je dva i po eura, kivi je euro, banana 1,30 eura, kruška je od dva do tri, dunja je dva eura, dok je šipak prodavan od dva do dva i po eura.
Ponuda povrća je raznovrsna, raštan se mogao pazariti od 1,20 do euro i po, spanać je tri, salata je dva koliko košta i kilogram praziluka, dok je kupus 0,50 eura po kilogramu. Kilogram crnog luka je euro i po, crmnički luk je dva, bijeli luk je pet, a kilogram mladog luka tri eura. D.Lj.