U periodu od puberteta do ulaska u menopauzu pripadnice nježnijeg pola prolaze kroz različite faze koje diktiraju hormoni. Jedna od njih je i predmenstrualni sindrom (PMS) koji se odlikuje promjenama raspoloženja, pojačanom željom za određenom vrstom namirnica, nadutošću, glavoboljom i osjetljivošću grudi. Ukoliko su simptomi jako izraženi, konsultacija sa ljekarom je neophodna. Ipak, u većini slučajeva za ublažavanje simptoma biće dovoljno da se pridržavate promijenjenih navika u ishrani.
Koliko hrana može da pomogne, a koliko da odmogne u smanjivanju simptoma PMS-a za „Dan” govori nutricionista Jasna Vujičić.
– PMS je redovna pojava za mnoge žene, pa tako od osam do 20 odsto žena imaju umjerene do teške simptome nedjelju ili dvije prije nego što im nastupi mjesečni ciklus – kaže nutricionista Vujičić. - Simptomi su i fizički i emotivni, a uzroci nisu dovoljno istraženi, ali se smatra da promjena nivoa hormona i hemikalija u mozgu igra značajnu ulogu. U suštini, i hrana igra veliku ulogu, iako toga na prvi pogled možda nismo ni svjesni. Postoji veliki broj namirnica koje mogu da obezbijede puno hranljivih sastojaka i pomognu u ublažavanju nekih simptoma PMS-a. Takođe, konzumiranje nekih namirnica može da pojača simptome.
Koje namirnice bi trebalo jesti u periodu PMS-a?
– Namirnice bogate kalcijumom i vitamin D smanjuju vjerovatnoću da se pojave simptomi PMS-a. Prema najnovijim istraživanjima, kalcijum utiče na ublažavanje anksioznosti, a uz vitamin D doprinosi boljem emotivnom zdravlju. Pored toga, kalcijum je potreban i radi zdravlja kostiju. Opšta preporuka je da ne preskačete doručak ili druge obroke. Poznato je da PMS može uticati na apetit, a ako preskačete obroke taj uticaj je veći, jer se javlja razdražljivost usled pada nivoa šećera u krvi. Zato je bitno da jedete svaki dan u isto vrijeme. Jedite dovoljno integralnih žitarica, nemasnog mesa, voća i povrća. Žitarice sadrže dosta kompleksa B vitamina, a prema nedavnim istraživanjima žene koje unose tiamin (vitamin B1) i riboflavin (vitamin B2) imaju znatno manji rizik od PMS-a. Meso je dobar izvor proteina, a voće i povrće su puni vlakana, minerala i vitamina.
Žudnja za šećerom jedna je od najčešćih na koje se žene žale u periodu PMS-a. Zbog čega se ona javlja i kako da je preduprijedimo?
– Ukoliko žudite za šećerom, to može biti zbog promjenljivog nivoa hormona estrogena i progesterona, koji takođe mogu da smanje nivo serotonina u mozgu. Na ovaj način se utiče na raspoloženje i izazvaju simptomi PMS-a. Banane su idealne da utaže želju za slatkim, jer sadrže šećer, a ujedno povoljno utiču na postizanje zdravog sna koji je od suštinske važnosti za smanjenje tegoba kod PMS-a. Ovo južno voće pomaže lučenje melatonina, hormona koji uspavljuje i pomaže u regulaciji prirodnih ritmova našeg organizma.
Još jedan simptom koji se često javlja u periodu PMS-a je nadutost. Kako je spriječiti?
– Jedite brokoli, prokelj i artičoke. Možda na prvi pogled izgleda kontraproduktivno da se nadimanje u PMS-u rješava vlaknima koja su poznata po tome da utiču na sitost. Ali, visok nivo vlakana iz ovog povrća upravo i služi da ublaži nadutost. Uz to, visok sadržaj vode u ovim namirnicama pomaže da se probava ubrza i smanje nadutost i gasovi. Izbjegavajte prerađene slane namirnice, a jedite više organskih mliječnih proizvoda kao što su mladi sir, kiselo mlijeko i probiotski jogurt. Ove namirnice pospješuju zdravu crijevnu floru i tako olakšavaju probavu, čime se i smanjuje nadutost. Vodite računa ako ste netolerantni na mliječni protein (laktozu); u tom slučaju trebalo bi da izbjegavate mliječne proizvode, jer se zbog nemogućnosti varenja laktoze stvaraju gasovi. Žitarice, kinoa, čia sjemenke i kokice takođe pomažu u otklanjanju simptoma. Omega 3 iz grilovanog lososa ili pastrmke može da poboljša raspoloženje, a vitamin B12 koji se nalazi u nemasnoj junetini, ćuretini i piletini daje energiju da se izborite sa letargijom koja je pratilac PMS-a.
Može li hrana da utiče na eliminisanje glavobolje?
– Može i da je podstakne, ali i da je ublaži. Kada je riječ o glavobolji koja se javlja u PMS-u ili u vrijeme mjesečnog ciklusa, sjemenke bundeve mogu da budu od koristi. One su pune magnezijuma koji pomaže opuštanju krvnih sudova, čime se ublažava i glavobolja.
Snežana Moldovan
Kafa, alkohol, so i suplementi
Konzumiranje alkohola i kofeina ne pomaže kod PMS-a, iako neke žene upravo na taj način pokušavaju da se izbore sa problemima koji se javljaju poslije ovulacije a prije novog mjesečnog ciklusa, ističe nutricionista.
– Sa druge strane, normalna hidratacija pomaže da se spriječi nadutost, ali u tome ulogu igra i količina soli koju unosimo – kaže Vujičićeva. – Zato, ne presoljavajte hranu! Ishrana sa manje prerađene hrane a više prirodnih namirnica pomaže tijelu da se riješi viška natrijuma.
Sagovornica „Dana” upozorava da bi trebalo biti posebno oprezan sa suplementima:
– Prije svakog korišćenja vitaminsko-mineralnih suplemenata poželjno je konsultovati se sa ljekarom. Mnogi suplementi su potpuno nepotrebni, naročito u doba godine kada ima puno svježih namirnica.