Ana­li­za bri­se­va kod rad­ni­ka ho­te­la „Ka­me­li­ja” u Tiv­tu, gdje je zbog tro­va­nja hra­nom 128 stu­den­ta za­tra­ži­lo lje­kar­sku po­moć, po­ka­za­la je da su kod 10 za­po­sle­nih pro­na­đe­ne bak­te­ri­je sal­mo­ne­le i sta­fi­lo­ko­ku­sa, sa­op­šte­no je „Da­nu” iz In­sti­tu­ta za jav­no zdra­vlje. Sa­ni­tar­na in­spek­ci­ja je na­ja­vi­la pod­no­še­nje pre­kr­šaj­ne pri­ja­ve pro­tiv ho­te­la.
U In­sti­tu­tu ka­žu da u hra­ni ni­je­su pro­na­đe­ne bak­te­ri­je iz ro­da sal­mo­ne­la.
– Od 28 za­po­sle­nih kod ko­jih je ura­đen van­red­ni sa­ni­tar­ni pre­gled u ho­te­lu „Ka­me­li­ja” u Tiv­tu kod se­dam rad­ni­ka utvr­đe­na je i izo­lo­va­na sal­mo­ne­la. Kod tri rad­ni­ka izo­lo­va­na je bak­te­ri­ja sta­fi­lo­ko­kus. U uzor­ci­ma na­mir­ni­ca ni­je­su na­đe­ne bak­te­ri­je iz ro­da sal­mo­ne­la – sa­op­šte­no je iz In­sti­tu­ta.
Iz Zdrav­stve­no-sa­ni­tar­ne in­spek­ci­je sa­op­šti­li su da su do­ni­je­li rje­še­nje o za­bra­ni ra­da svih za­po­sle­ni­h iz tog ho­te­la dok se ne oba­ve van­red­ni sa­ni­tar­ni pre­gle­di.
– Za­bra­na ra­da li­ci­ma ko­ja su kli­co­no­še tra­ja­će dok ne do­ne­su do­kaz o ras­kli­če­nju, dok se otva­ra­nje ho­tel­ske ku­hi­nje oče­ku­je na­red­nih da­na. S ob­zi­rom na utvr­đe­ne ne­pra­vil­no­sti pri­li­kom vr­še­nja in­spek­cij­skih nad­zo­ra, sa­ni­tar­na in­spek­ci­ja će pod­ni­je­ti za­htjev za po­kre­ta­nje pre­kr­šaj­nog po­stup­ka pro­tiv ovog prav­nog li­ca – ka­za­li su iz in­spek­ci­je.
Iz In­sti­tu­ta za jav­no zdra­vlje ra­ni­je je „Da­nu” sa­op­šte­no da pred­stav­ni­ci ho­te­la „Ka­me­li­ja” u Tiv­tu ni­je­su ima­li na­mir­ni­ce ko­je su slu­ži­li za ve­če­ru 10. ma­ja, zbog če­ga je 128 stu­de­na­ta usled tro­va­nja hra­nom za­tra­ži­lo po­moć u Do­mu zdra­vlja u tom gra­du, a 21 vi­so­ko­ško­lac ho­spi­ta­li­zo­van je u ko­tor­skoj bol­ni­ci.
– Na­po­mi­nje­mo da na­mir­ni­ce ko­je su bi­le po­slu­že­ne za ve­če­ru 10. ma­ja ni­je­su uzor­ko­va­ne. Po na­vo­di­ma pred­stav­ni­ka ho­te­la, sve ko­li­či­ne su bi­le uslu­že­ne, iako po pre­po­ru­ci Min­star­stva zdra­vlje uzor­ke pri­pre­mlje­ne hra­ne u fri­ži­de­ru tre­ba ču­va­ti 48 sa­ti u ste­ril­nim po­su­da­ma, za po­tre­be ana­li­ze po epi­de­mi­o­lo­škim in­di­ka­ci­ja­ma – is­ta­kli su iz In­sti­tu­ta.
Po­sled­njih pet stu­de­na­ta ko­ji su se li­je­či­li u ko­tor­skoj bol­ni­ci zbog tro­va­nja hra­nom u ho­te­lu „Ka­me­li­ja” u Tiv­tu, gdje su bo­ra­vi­li u okvi­ru uni­ver­zit­skog oku­plja­nja fa­kul­te­ta iz re­gi­o­na „Ma­ši­ni­ja­da”, ot­pu­šte­ni su na kuć­no li­je­če­nje pro­šlog pet­ka.
D.B.