Znate li koliko oraha dnevno može pomoći u snižavanju holesterola i zaštiti srca

Povišen holesterol povezuje se s nizom ozbiljnih stanja, uključujući srčane bolesti i moždani udar, a mnogi ljudi žive s tim problemom bez uočljivih simptoma. Prema navodima organizacije HEART UK, gotovo polovina odraslih u Velikoj Britaniji ima visok holesterol, dok sedam do osam miliona ljudi uzima lijekove poput statina.

Sarah Schenker je navela da su orasi nutritivno posebni među orašastim plodovima jer su odličan izvor esencijalne omega-3 masne kiseline alfa-linolenske kiseline.

"Nutritivno gledano, orasi su jedinstveni među orašastim plodovima jer su odličan izvor esencijalne omega-3 masne kiseline alfa-linolenske kiseline", navela je.

Dodala je da jedna šaka, odnosno oko 30 grama ili 10 cijelih oraha, sadrži približno 3 grama te kiseline, što smatra značajnom količinom.

Osim toga, ta porcija osigurava gotovo pet grama proteina i dva grama vlakana. Schenker je istakla da orasi sadrže i vitamine B1 i B6, folat, vitamin E, fosfor, magnezijum, bakar, mangan i biotin, kao i pantotensku kiselinu, kalijum, gvožđe i cink. Posebno je naglasila i visok udio antioksidansa, koji su koncentrisani u smeđoj kožici ploda.

Prema njenim riječima, koristi oraha ne završavaju na zdravlju srca. Oni se dovode u vezu i sa smanjenjem rizika kod nekih karcinoma, boljom kontrolom dijabetesa i zdravljem crijeva, a mogu pomoći i u kontroli tjelesne težine jer utiču na dio mozga povezan s glađu i žudnjom za hranom.