U prilogu vam donosimo priedlog za današnju poslasticu.
SASTOJCI:
280 g izgnječenih banana
180 g speltinog brašna
60 g mljevenih oraha
15 g šećera
pola kesice praška za pecivo
prstohvat sode bikarbone
30 g čokoladnih kapljica
1 šaka izlomljenih oraha
1 jaje
3 kašike ulja
1 vanilin šećer
PRIPREMA:
Sjedinite suve sastojke. U izgnječene banane dodajte viljuškom umućeno jaje, ulje i sve dobro sjedinite kašikom. Zatim povežite suve i mokre sastojke, te dodajte čokoladne kapljice i izlomljene orahe da dobijete kompaktnu smjesu. Sipajte do polovine modle za mafine postavljene papirnim korpicama. Pecite u prethodno zagrijanoj rerni na temperaturi od 180 stepeni oko 20 minuta u zavisnosti od rerne. Čačkalicom provjerite da li su mafini pečeni. Savjet: Što su banane zrelije, to će smjesa biti slađa, pa prema ukusu dodajte zaslađivač.
Recept preuzet s Instagram profila recepti_za_srecu.