Ukupna količina otkupljenog kravljeg mlijeka u junu iznosila je 2,3 miliona litara, 7,7 odsto više nego u istom periodu prošle godine, saopšteno je iz Monstata.
– U poređenju sa majom otkupljena količina je veća 0,1 odsto – piše u saopštenju.
Iz Monstata su kazali da je sadržaj mliječne masti u junu u odnosu na isti mjesec prošle godine manji 1,3 odsto, a sadržaj proteina veći 3,3 odsto.
– U poređenju sa prethodnim mjesecom sadržaj mliječne masti je veći 1,1 odsto, a sadržaj proteina je manji jedan odsto – kazali su iz Monstata.
U junu je u odnosu na isti period prošle godine, zabilježeno povećanje proizvodnje pavlake 12,6 odsto, fermentisanih mliječnih proizvoda 4,7 odsto, kajmaka 32,5 odsto i sira 4,2 odsto. Smanjena je proizvodnja konzumnog mlijeka 7,2 odsto.
– U junu je u odnosu na maj, zabilježeno povećanje kajmaka 6,5 odsto i sira 3,8 odsto – zaključili su iz Monstata.
D.M.
Komentari
Komentari se objavljuju sa zadrškom.
Zabranjen je govor mržnje, psovanje, vrijedjanje i klevetanje. Nedozvoljen sadržaj neće biti objavljen.
Prijavite neprikladan komentar našem
MODERATORU.
Ukoliko smatrate da se u ovom članku krši Kodeks novinara, prijavite našem
Ombudsmanu.
)){kind=small}
