-„Utvrđivanje starosti stabala maslina u cilju poboljšanja brenda crnogorskog maslinovog ulja”, naučni rad predsjednika Društva maslinara Bar Ćazima Alkovića, uvršten je među radove svjetskih maslinarskih autoriteta, predstavljene na najvećem svjetskom maslinarskom skupu održanom u Splitu.
Na petodnevnom simpozijumu je bilo skoro 200 učesnika iz svih maslinarskih država svijeta, od Australije, Kine, Japana, Argentine, pa sve do zemalja Mediterana, koji su izložili 195 naučnih radova. Ovaj, osmi po redu, Međunarodni maslinarski simpozijum održava se svake četiri godine. Glavni sponzor događaja bio je Međunarodni savjet za maslinu iz Madrida (IOC International olive council).
Prema riječima Ćazima Alkovića, iskorišćena je jedinstvena prilika da se svjetskoj maslinarskoj javnosti prikažu crnogorska po ljepoti i starosti jedinstvena viševjekovna stabla masline.
- Na simpozijumu su prikazani rezultati projekta kojim je utvrđena starost 50 stabala maslina sa područja Bara i Ulcinja. Posebno interesovanje je izazvala barska Stara maslina, koja još uvijek daje plodove, a čija je starost naučnim metodama procijenjena na 2.240 godina. Prezentacijom rezultata utvrđivanja starosti barskih i ulcinjskih maslina na ovako važnom skupu, rezultati utvrđivanja su ozvaničeni, i biće objavljeni u Zborniku radova, a služiće kao relevantan izvor za buduća istraživanja. Na simpozijumu su svoje radove izložile i profesorice Biotehničkog fakulteta iz Podgorice dr Biljana Lazović i dr Mirjana Adakalić. Njihova istraživanja su bila fokusirana na sortu masline Arbekina i njen uzgoj u Crnoj Gori - objašnjava Alković.
Kako ističe, prezentacija crnogorskog maslinarstva i rezultata projekta sigurno će imati veoma pozitivan uticaj na brendiranje crnogorskog maslinovog ulja i ostvarenje vizije maslinara da se turistička ponuda Bara unaprijedi njegovom prodajom u malim pakovanjima.
Zbog nedostatka finansijskih sredstava Alković i sekretar Društva Fahrudin Mujić morali su da se vrate u Bar odmah nakon prezentacije rada.
- Najavljena finansijska podrška Opštine Bar Društvu maslinara je do polaska za Split izostala, i sredstva nisu uplaćena, a mi nismo bili u mogućnosti da sami pokrijemo troškove petodnevnog boravka u Splitu - kaže Alković.
On je izrazio očekivanja da će biti prilike da se uz adekvatnu finansijsku potporu u skorijoj budućnosti na sličnim skupovima promoviše crnogorsko maslinarstvo i brendira domaće maslinovo ulje.
D.S.
Komentari
Komentari se objavljuju sa zadrškom.
Zabranjen je govor mržnje, psovanje, vrijedjanje i klevetanje. Nedozvoljen sadržaj neće biti objavljen.
Prijavite neprikladan komentar našem
MODERATORU.
Ukoliko smatrate da se u ovom članku krši Kodeks novinara, prijavite našem
Ombudsmanu.
)){kind=small}
