Tradicionalni Podgorički dani meda počeli su juče na Trgu nezavisnosti u Podgorici. Manifestacija koju organizuje Udruženje pčelara Podgorice u saradnji sa Sacezom pčelarskih organizacija, pod pokroviteljstvom Ministarstva poljoprivrede i ruralnog razvoja i Glavnog grada Podgorice, otvorio je po 23. put vrata za oko 50 pčelara iz naše zemlje, ali i regiona. Osim naših pčelara na ovom svojevrsnoom pčelarskom sajmu učestvuju i pčelari i izlagači pčelarske opreme i organske hrane na bazi meda iz Makedonije, Srbije i Bosne i Hercegovine.
Manifestaciju koja je ove godine posvećena najmlađima otvorila je Danijela Stolica, generalna direktorica Direktorata za poljoprivredu Ministarstva poljoprivrede i ruralnog razvoja. Ona je naglasila da iako ova godina nije bila sklona ni pčelama ni pčelarstvu, raduje što su Podgorički dani meda okupili značajni broj pčelara i iz naše zemlje i iz regiona.
Važnost razvoja pčelarstva značajan je ne samo za proizvodnju meda i zaradu nego i za opstanak kroz oprašivanje za koje su zaslužne pčele, kazala je ona. Da su pčele blago čiji je značaj za opstanak ljudske vrste, flore i faune, i naše planete prepoznavao i uvažavao i sam Albert Ajnštajn, naglasila je i Danijela Stolica koja je istakla da su one najzaslužnije i za većinu hrane koju svakodnevno konzumiramo.
Kako pčelarstvo više nije samo hobi nego važnan sektor poljoprivrede, koji omogućava brojnim porodicama egzistenciju, ona je naglasila da država sve više ulaže u ovu granu i sa udruženjima pčelara i sve više radi na savladavanju prepreka koje prijete ovom sektoru u poslednjih par godina sve više, poput smanjenja broja pčela i njihovih društava.
Učesnike Podgoričkih dana meda pozdravio je predsjednik Udruženja pčelara Podgorice Mirko Šćepanović, koji je istakao da pčele i pčelarstvo pripadaju svim onim ljudima koji viole prirodu. On je iskazao potrebu za većom međusobnom povezanošću pčelara i udruženja sa potrošačima i poželio kolegama da se ne ponove prošla i ova godina, jedna od najgorih u novijoj istoriji pčelarsva na ovim prostorima.
Izlagačima i posjetiocima manifestacije obratio se i Vladimir Pavićević, pomoćnik sekretara u Sekretarijatu za razvoj preduzetništva Podgorice koji je najavio pomoć Glavnog grada pčelarima i narednig godina.
Ljekovitim i kozmetičkim proizvodima i preparatima, koji se prave u manastirskog rukodelji, predstavio se i manastir Duga. Manstir se može pohvalati na daleko poznatim proizvodima, čija je slava odavno prešla granice Cerne Gore, kazala je monahinja Prohora.
- Od toga živimo i gradimo. No, stvaramo prvenstveno da bi pomogli, jer kad se prodaje onda neka to bude nešto kvalitetno i korisno. Imamo šurok izbor proizvoda, i sve to na bazi meda – rekal nam je monahinja Prohora.
Po drugi put Podgoričanin Zoran Vujošević, predstavio se na Danima meda, a posjetioce je privlačio osim medom i izvrsnom medovačom. Kaže da je naš med jedan od najboljih u regionu i šire, no prošla i ova godina su bili izuzetno loši i za pčelare i za pčele.
- Prinosi su mnogo manji nego što smo očikivali. Nešto je malo ostalo za domaće potrebe i prodaju, ali to je uticalo na tržište i cijene – kazao je Vujošević, čiji korjeni sežu čak iz Vruje kraj Pljevanja.
Jedan od najredovnijih učesnika Podgoričkih dana meda od kako je ova manifestacija nastala je i Mileta ... Njegov štand je privlačio medom koji se skuplja na planini Vlasini i oko Vlasinskog jezera na jugu Srbije. Ovaj pedijatar pčele poznaje u dušu, a med dijeli na onaj za mlade (bagremov), srednju generaciju (livadski) i za stare, sportiste (šumski).
Dugogodišenji pčelar ima obješnjenje zašto ima sve manje pčela i meda.
- Prirodu smo promijenili. Nema đubrenja, nema stoke, ne obrađujemo njive, ne sadimo voćke... To nam je što nam je – objasnio je ovaj pedijatar Nenad Cocić.
Dragan Batinić sa Romanije je stigao u Podgoricu da bi nam ponudio svoj med i pregršt pčelinjih proizvoda koje pravi sa članovima porodice u svom Pčelarskom centru.
-Redovno dolazimo na sajam meda u Podgorici. Zadovoljni smo, podgoričani su dobri domaćini. Smatram da je naš narod nedovoljno edukovan o blagodetima meda. No, i ovakve manifestacije pomažu – naveo je gost sa Romanije.
Podgorički dani meda, na kojima osim meda možete kupiti i pčelarsku opremu kao i niz publikacija o ovoj grani poljoprivrede, traju i danas na Trgu nezavisnosti.
S.Ć.


Stari zanat i pčelarstvo

Drvodeljstvo je jedan od onih starih zanata koji idu ruku pod ruku sa tradicijom, ali i organskom proizvodnjom i ishranom. Zato je štand Mileta Babovića privlačio pažnju. Na njemu se mogu naći svi oni proizvodi – posude, kašike, avani... koji se mogu koristiti i u proizvodnji meda.


Ljepota i med idu zajedno

Kompanija „Perla” i ove godine predstavila je svoje proizvode na Podgoričkim danima meda. Snežana Vidaković je konstatovala da je svaki proizvod na štandu „Perle” unikat i da se zato uklapaju u poruku koju ova manifestacija promoviše.
- Ovi proizvodi su ekološki, nemaju baš nikakvu hemiju u sebi. Baš kao i med – poručila je ona.