KOTOR – Tradicionalna manifestacija „Od Božića Božića”, čiji je organizator NVO „Karampana”, okončana je juče „Papaladom a la maka” koja je na Trgu od oružja privukla brojne posjetioce. Kotorske domaćice potrudile su se da pripreme brojne gastronomske specijalitete, pa je tako u ponudi bilo predjelo u vidu pršute i njeguškog sira, ali i kuvana jela, pečeno meso i različite poslastice. Ljubitelji dobrog zalogaja bili su u prilici da gratis probaju i kuvane kobasice, njoke, ćevape, ribu, đuveč i brojna druga jela. I ove godine na štandovima su bile predstavljene kuhinje bivših jugoslovenskih republika. „Veteranka”, najstarija članica „Karampane” 76-godišnja
Tanja Dončić je, uz
Ilka Marovića iz Crvenog krsta Kotor, bila zadužena za pripremu jela makedonske kuhinje.
-Sva jela su svježa i freška, danas pravljena. Ja sam skuvala đuveč, spremila pohovanu piletinu i rižu, to jest kompletan ručak, dok su iz Crvenog krsta pripremili morske plodove i priganice. Na trpezama danas ima raznih jela, pa zato treba doći i probati naše delicije, a ne doma praviti ručak, kazala je Dončićeva.
Danijela Vulović, Dijana Saveljić i
Romeo i
Angelina Janković bili su meštri od jela hrvatske kuhinje.
-Spremili smo, između ostalog, rižot crveni i crni, njoke sa spanaćem, paštu sa mesom. Sve je freško i toplo, pa izvolite, ljubazna je Vulovićeva.
Navalica je vladala i na štandu Vojvodine i Kosova, gdje su orahovnjaču, mahovnjaču, baklave, tulumbe i neizbježnu limunadu pripremili
Faćo Lalošević, Sanja Otašević i Angelina Janković. Prisutne je u ime organizatora pozdravila
Tina Bjelobrković, pi-ar NVO „Karampana” izrazivši zadovoljstvo posjećenošću svih programa održanih u okviru manifestacije koja je već postala tradicionalna, budući da se, pod pokroviteljstvom Opštine Kotor, održava sedmu godinu zaredom.
-Sada se već čuje i šire o onome što mi radimo, tako da nas je prepoznala cijela Crna Gora, pa i region. Zaključno s današnjom, u okviru programa je održano 12 manifestacija, a sav prikupljeni novac biće usmjeren za Ortopedsko odjeljenje Specijalne bolnice „Vaso Ćuković” u Risnu. Nadamo se da ćemo sledeće godine uvesti još neki od ozbiljnijih muzičkih programa, saopštila je Bjelobrkovićeva za „Dan”.
Ističući da „Karampana ima oko stotinu članova, precizira da je u organizaciji ovog programa aktivno učestvovalo njih pet, a pomagali su im i građani i firme.
-Organizacija cjelokupne manifestacije je koštala od 20 do 30 hiljada eura, zajedno sa koncertom
Sergeja Ćetkovića. Najveću podršku dali su Turistička organizacija i Opština Kotor. Inače smo kod nadležnih institucija pokrenuli proceduru zaštite imena i programa „Od Božića do Božića”, jer je poslije sedam godina vrijeme da ga očuvamo zbog budućnosti, naglašava ona.
S tim je saglasna i dugogodišnja članica „Karampane“ i karnevalistkinja R
afaela Lazarević koja objašnjava da se ušlo u proces zaštite naziva „Od Božića do Božića“, nakon što su susjedni gradovi počeli da organizuju manifestacije sličnog naziva.
-Proceduru na zaštiti imena „Od Božića do Božića” pokrenuli smo zato što su se u okruženju, odnosno u susjednim opštinama, pojavile manifestacije pod sličnim nazivom što je degutantno. Želimo da zaštitimo ono što smo mi izmislili, jer nas kopiraju i to vrlo loše. U Herceg Novom smo vidjeli gotovo identičan plakat: piše „Između dva Božića”, u Budvi prošle godine takođe slično, pa su reagovali iz TO Kotor i onda smo ušli u proces zaštite imena, tako da naš logo bude prepoznatljiv. Uzeli su nam i organizaciju Nove godine na otvorenom (doček na otvorenom prvi organizovao Kotor), u pitanju su finansijska sredstva. Mi opstajemo zahvaljujući sponzorima i prijateljima, a od manifestacije napravimo ono što neko s puno više novca ne može da napravi, jer su entuzijazam i volonterstvo naših članova i prijatelja nemjerljivi, izjavila je Lazarevićeva za „Dan”. U muzičkom dijelu programa nastupio je „Nitro bend”.
B. Marković
Već se spremaju za Zimski kotorski karnevalLazarevićeva ocjenjuje da je manifestacija iz godine u godinu sve bolja, podsjetivši da „Karampana“ kao NVO postoji desetak godina, ali kao karnevalska grupa više od 50 godina.
-Naša najstarija karnevalistkinja je Tanja Dončić. Kada su karnevalske grupe počele da dobijaju imena prije više od 20 godina, odlučili smo se za naziv naše, a zatim smo se prije desetak godina registrovali kao NVO, rekla je ona.
Istakla je da već teku pripreme za Zimski kotorski karneval koji će, kako najavljuje, biti održan 23. februara.
-Prethodiće mu Dječji maskenbal 17. februara i veliki maskenbal za odrasle 22. februara u PC „Vukšić“, a pripremamo se i za „Tripundanski bal“ 8. februara, kazala je Lazarevićeva.