Napravite kakao keksići sa kikirikijem.

Prava poslastica za ljubitelje kikirikija.

Sastojci:

– 200 g maslaca

– 50 g šećera, može i manje

- 50 g smeđeg šečera

- malo soli

- 230 g  brašna

- 1/2 kašičice praška za pecivo

- 1/2 kašičice sode bikarbone

- 50 g šećera

- 3 ravne kašike kakaa

- 1/3 kašičice mljevenog kardamona

- 150 g prženog i slanog kikirikija

Priprema:

Izmiksajte maslac sa obje vrste šećera i soli.

Dodajte brašno sa mješavinom praška za pecivo i sode bikarbone.

Posebno izmiješajte šećer sa kakaom i kardamonom, pa umiješajte i to u smjesu.

Na kraju dodajte sjeckani kikiriki, pa zamijesite tijesto.

Rukama pravite male kuglice, pa ih stavite između dlanova i lagano pritisnite.

Ređajte ih na pleh obložen papirom za pečenje, ostavite razmak između njih.

Pecite na 180 stepeni između 10 i 15 minuta.

Kada se ohlade stavite ih u kutiju za keks.