/ GETTY IMAGES-NADEZHDA_NESTEROVA
23/05/2024 u 15:00 h
DAN portalDAN portal
Preuzmite našu aplikaciju
Pratite nas na
Pridružite nam se na viber community
Pratite nas
i na telegram kanalu
Pratite nas
i na WhatsUp kanalu
StoryEditor

Uštipci od tikvica i šargarepe

Uštipci od tikvica i šargarepe su odličan recept čak i za one koji baš i nisu ljubitelji ovog povrća.

Sastojci:

3 velike tikvice, mlade

4-5 šargarepi

2 jaja, veća

150 grama brašna

1/2 praška za pecivo

mlijeko

Začini po volji

Priprema:

Očistite tikvice od kore i narendajte ih u jednu činiju. Isto to uradite i sa šargarepom. Dodajte pola kašikice soli i ostavite da odstoji desetak minuta. Nakon tog vremena, iscijedite tikvice. U drugoj posudi spremite tijesto kao za palačinke, ali izuzetno gusto. Tri jajeta pomiješajte sa malo mlijeka (oko 50 mililitara, tek da se smjesa muti) i 150 grama brašna i u to dodajte začine po ukusu: so, biber. Pomiješajte sa tikvicama. Smjesu vadite kašikom i pecite u vrelom ulju.

Pratite nas na
Pridružite nam se na viber community
Pratite nas
i na telegram kanalu
Pratite nas
i na WhatsUp kanalu
18. jun 2024 10:59