Na tra­di­ci­o­nal­noj nik­šić­koj ma­ni­fe­sta­ci­ji „Dan me­da” ko­ja je odr­ža­na mi­nu­log vi­kend, pred­sta­vi­lo se 40 pče­la­ra sa pod­ruč­ja Cr­ne Go­re, kao i je­dan broj iz Re­pu­bli­ke Srp­ske. Do­pri­nos ma­ni­fe­sta­ci­ji da­lo je i 50 pro­fe­si­o­nal­nih pro­iz­vo­đa­ča autoh­to­ne kranj­ske ma­ti­ce iz Slo­ve­ni­je, ko­ji su pče­la­ri­ma pre­ni­je­li is­ku­stva u pro­iz­vod­nji ma­ti­ca.
Pre­ma ri­je­či­ma Vo­ji­na Đu­ka­no­vi­ća pred­sjed­ni­ka Pče­lar­ske or­ga­ni­za­ci­je „Nik­šić”, ma­ni­fe­sta­ci­ja „Dan me­da” ni­je ko­mer­ci­jal­nog ka­rak­te­ra, već že­le gra­đa­ni­ma pred­sta­vi­ti rad, po­ljo­pri­vred­ne dje­lat­no­sti u uspo­nu.
- Cr­na Go­ra je vr­lo in­te­re­sant­no pod­ruč­je za raz­voj pče­lar­stva, s ob­zi­rom na kli­mat­ske uslo­ve i ge­o­graf­ski po­lo­žaj pod­ruč­ja od mo­ra do Dur­mi­to­ra, a po­seb­no op­šti­na Nik­šić, ko­je je po pro­stran­stvu naj­ve­ća ka­ko u biv­šoj Ju­go­sla­vi­ji, ta­ko i da­nas, u Cr­noj Go­ri. Iako je Pče­lar­ska or­ga­ni­za­ci­ja Nik­šić sa oko 250 re­gi­stro­va­nih čla­no­va naj­broj­ni­ja u dr­ža­vi, mo­ram is­ta­ći da iam još pre­ko sto­ti­nu pče­la­ra ko­ji ni­je­su čla­no­vi dru­štva. Ve­o­ma smo or­ga­ni­zo­va­na or­ga­ni­za­ci­ja, za­hva­lju­ju­ći Mi­ni­star­stvu po­ljo­pri­vre­de ko­je po­spje­šu­je rad, ka­ko kroz iz­grad­nju ku­će me­da ko­ja je oslo­nac za raz­voj mo­der­nog pče­lar­stva, ta­ko i kroz mno­ge dru­ge ob­li­ke po­mo­ći. „Ku­ća me­da” po­sje­du­je pro­iz­vod­ne po­go­ne ko­ji su od ve­li­kog zna­ča­ja po­put onog za pro­iz­vod­nju vo­ska ko­ji smo ra­ni­je uvo­zi­li, po­tom in­vert­nog si­ru­pa i pro­iz­vod­nju po­ga­či­ca ko­ji slu­že za pri­hra­nu pče­la - ka­že Đu­ka­no­vić.
On is­ti­če da ono što je bit­no što de­se­tak mla­dih pče­la­ra već de­set go­di­na za­re­dom do­bi­ja bes­plat­no po tri ko­šni­ce i ro­ja pče­la od Mi­ni­star­stva po­ljo­pri­vre­de, či­me se znat­no una­pre­đu­je pče­lar­ska pro­iz­vod­nja.
- Isti­ni za vo­lju ne­ki od njih us­pi­ju. Ali se mo­ra­mo po­hva­li­ti či­nje­ni­com da 250 pro­iz­vo­đa­ča me­da ko­ji su re­gi­stro­va­ni po­sje­du­ju oko 7.000 dru­šta­va pče­la što ni­je ma­li broj, ako zna­mo da je pri­os po dru­štvu 10 ki­lo­gra­ma ka­da je go­di­na me­do­no­sna - ka­že Đu­ka­no­vić, na­gla­siv­ši da se ove go­di­ne ne mo­gu po­hva­li­ti po tom pi­ta­nju, jer su pri­no­si de­set­ko­va­ni i iz­no­se od tri do pet ki­lo­gra­ma po ko­šni­ci.
To mi­šlje­nje di­je­le i pče­la­ri ko­je smo za­te­kli na ma­ni­fe­sta­ci­ji. Na štan­du Ra­do­ja Ki­li­bar­de iz Ba­nja­na za­te­kli smo Mag­da­le­nu Ki­li­bar­du, ko­ja ka­že da po­sto­ji za­pis da su se nje­ni pre­ci pče­lar­stvom ba­vi­li još 1853. go­di­ne.
- Po­sje­du­je­mo pre­ko 150 dru­šta­va po­di­je­lje­nih u dva ve­li­ka pče­li­nja­ka ko­ja se­li­mo u za­vi­sno­sti od do­ba go­di­ne i uslo­va za pče­la­re­nje. Pra­ti­mo saj­mo­ve, edu­ku­je­mo se, jer tra­di­ci­ja ni­šta ne zna­či, ako ne se ne usa­vr­ša­va­te u ma ko­joj obla­sti to bi­lo. Tre­nut­no pro­iz­vo­di­mo med i pra­vi­mo ra­ki­ju sa me­dom i vo­sak. Da bi se ba­vi­li još ne­kom pro­iz­vod­njom kao što je pro­pi­lis, ma­tič­na mli­ječ, ma­ti­ce neo­p­hod­ni su po­seb­ni uslo­vi, - ka­že Ki­li­bar­da, na­gla­siv­ši da pri­no­si u me­du ove go­di­ne ni­je­su bi­li za po­hva­lu.
Pro­fe­si­o­nal­ni pče­lar Vo­ji­slav Buc­ko Kr­ko­vić iz Pod­go­ri­ce ka­že da uz med nu­di me­do­va­ču, kan­di­ra­no vo­će, si­ro­vi pro­po­lis, naj­bo­lji pri­rod­ni an­ti­bi­o­tik, kak­kvog do sa­da in­du­stri­ja ni­je na­pra­vi­la.
- Pče­lar­stvom se ba­vim 25 go­di­na i mo­ram re­ći da go­di­na ni­je bi­la lo­ši­ja do sa­da. Bi­lo je pod­ruč­ja gdje je pče­la do­bro ra­di­la, ali u pro­sje­ku sam „uhva­tio” če­ti­ri ki­lo­gra­ma me­da po ko­šni­ci. Go­di­na je bi­la čud­na. Cvi­je­ta je bi­lo. Pče­la je išla na cvi­jet, ali nek­ta­ra ni­je bi­lo - ka­že Kr­ko­vić.
Na štan­du La­za­ra To­mo­vi­ća, pče­la­ra iz Bi­je­log Po­lja mo­gao se ku­pi­ti med iz Vra­ne­ške do­li­ne, ko­ji je pre­po­zna­tljiv ne sa­mo po kva­li­te­tu već i spe­ci­fič­nom uku­su i aro­mi, ka­že da je ova go­di­na bi­la ja­ko lo­ša ka­da su u pi­ta­nju pri­no­si u me­du.
- Svi ko­ji su je­dan­put ku­pi­li med kod me­ne opet su do­šli da tr­gu­ju. I ta­ko je go­di­na­ma. Ipak, ove go­di­ne se ne mo­že­mo po­hva­li­ti pri­no­si­ma u me­du. Za mo­jih 27 go­di­na pče­lar­stvom pro­šla go­di­na je bi­la re­kor­da, ali ova je ja­ko lo­ša - ka­že To­mo­vić na­gla­ša­va­ju­ći da pče­lar­stvo po­sma­tra kao jed­nu od bit­nih gra­na po­ljo­pri­vre­de.
Na otva­ra­nju „Da­na me­da” bio je pla­ni­ran i kra­ći kul­tur­no-umjet­nič­ki pro­gram, ali vre­men­ski uslo­vi to ni­je­su do­zvo­li­li, jer se ma­ni­fe­sr­ta­ci­ja odr­ža­va­la na otvo­re­nom.L.N.